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Alicia Dorey, Le jeudi 06 mai 2021
Hôtels

Week-end détente : 10 idées d'hôtels et destinations pour se relaxer

Envie d'un week-end détente et de retrouver quelques couleurs après ces longs mois d’immobilité ? Découvrez nos plus belles escapades pour un week-end de pure détente, de la Provence à l'Islande, du Pays basque à Marrakech.
  • Plongée dans les paysages des Baux-de-Provence à Baumanière © L. Parrault
    Plongée dans les paysages des Baux-de-Provence à Baumanière © L. Parrault
  • En Islande, The Retreat s'enracine dans les eaux chaudes du Blue Lagoon © DR
    En Islande, The Retreat s'enracine dans les eaux chaudes du Blue Lagoon © DR
  • Le Royal Champagne où se prélasser face aux vignes au rythme des bulles © DR
    Le Royal Champagne où se prélasser face aux vignes au rythme des bulles © DR
  • La Donaira en Andalousie, à la croisée de l’agrotourisme et de l'hôtel de charme © Laura Bedroom
    La Donaira en Andalousie, à la croisée de l’agrotourisme et de l'hôtel de charme © Laura Bedroom
  • Immersion dans la nature au Loire Valley Lodges près de Tours © Anne Emmanuelle Thion
    Immersion dans la nature au Loire Valley Lodges près de Tours © Anne Emmanuelle Thion
  • Les chambres bohèmes-chic de Lily of the Valley sous le soleil méditerranéen © DR
    Les chambres bohèmes-chic de Lily of the Valley sous le soleil méditerranéen © DR

1. S'échapper à Baumanière, adresse mythique des Baux-de-Provence

HÔTEL PARTENAIRE | COUP DE CŒUR DE LA RÉDACTION
Le pitch ? Tout premier Relais & Châteaux né au lendemain de la Seconde Guerre mondiale et table mythique nichée au pied des falaises des Baux-de-Provence, il faut imaginer Baumanière comme une magnifique demeure aux murs chargés d’histoire, entourée d’un luxuriant jardin potager. Refuge estival de nombreuses célébrités, l’hôtel abrite 54 chambres décorées avec sobriété et élégance par Geneviève Charial en personne, propriétaire des lieux avec son mari Jean-André Charial : couleurs douces, œuvres d’art et touches contemporaines se marient parfaitement aux vieilles pierres et à cette atmosphère chaleureuse qui font le charme des maisons provençales. En extérieur, trois piscines, des recoins bucoliques où lire à l’ombre des arbres, et un immense potager d’un hectare, garde-manger de la table triplement étoilée où officie Glenn Viel, chef prodige à la délicatesse hors norme, dont l’inventivité dans le travail du végétal semble n’avoir aucune limite. 

  • Le salon d’une suite à Baumanière © DR
    Le salon d’une suite à Baumanière © DR


 3 expériences détente pour le week-end

  • 1. Se promener dans l’immense jardin : avec plus d’un hectare de potager, voilà l’occasion rêvée de découvrir un authentique paradis végétal, qui alimente chaque jour les cuisines et l’imagination de Glenn Viel. Adorables légumes cueillis le jour-même, animaux en liberté, ruches… Et des jardiniers qui seront ravis de répondre à toutes vos questions sur le sujet.
     
  • 2. Déjeuner sous les arbres à l’Oustau de Baumanière : s’attabler à l’Oustau, l'un des meilleurs restaurants de France, reste une étape incontournable de tout séjour à Baumanière, grâce à son chef triplement étoilé qui s’applique à « travailler un produit lorsqu’il est à la quintessence de son goût ». Dans l’assiette, des légumes au goût incomparable, des cuissons de viande et de poisson peaufinées à l’extrême, de surprenants assaisonnements, sans oublier une sélection de vins absolument vertigineuse, avec plus de 60,000 bouteilles en cave (et la possibilité de poursuivre par une dégustation des vins du domaine et de la région).
     
  • 3. S’offrir un soin à l’olive au Spa : situé juste à côté du manoir, on peut ici profiter d’un moment de calme absolu au milieu de la nature, avec une offre de soins phyto-aromatiques Sisley et une gamme de produits cosmétiques naturels à base d’olives. Massage relaxant, gommage, modelage, réflexologie… Du dorlotage sur-mesure de très haut vol.
     

Baumanière Les-Baux-de-Provence
chambres. À partir de 270€ la nuit.
Mas de Baumanière, 13520 Les Baux-de-Provence
Site Web de
Baumanière

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  • Piscine de Baumanière © Matthieu Cellard
  • Focaccia à l'Oustau de Baumanière © DR

 

The Retreat surplombe le Blue Lagoon, lac d’eau géothermale parmi les plus impressionnants d’Islande.

2. Se réfugier à La Mamounia, le palace iconique de Marrakech

Le pitch ? C’est en octobre 2020, après quelques mois d’intenses travaux, que l’hôtel le plus mythique de Marrakech a enfin rouvert ses portes. On y retrouve toujours cette sensation de se promener dans les ruelles de la médina, avec de magnifiques portes en bois sculpté et de subtils moucharabiehs. Dans les 133 chambres, 76 suites et 3 riads, un décor aux couleurs chaudes, matières nobles, et la fine fleur de l’artisanat marocain en guise de mobilier. Sans oublier des espaces communs intégralement repensés : un salon de thé fastueux flambant neuf à la carte signée Pierre Hermé, de nouveaux restaurants signés du chef multi-étoilé Jean-Georges Vongerichten servant le nec plus ultra de la gastronomie italienne et asiatique, une salle de cinéma de 21 places, sans oublier « Pavillon de la Piscine » où s’attabler pour un brunch dominical, réputé être le meilleur de Marrakech.

  • La Mamounia, entièrement restaurée en 2020 © DR
    La Mamounia, partiellement rénovée en 2020 © DR
     

 3 expériences détente pour le week-end

    • Réserver un soin en duo dans l’une des salles privées du somptueux spa de 2,500 m2 aux ornements orientaux, avant de se glisser dans les vapeurs du hammam ;
    • S’attabler à l’Œnothèque pour un dîner intimiste et feutré en petit comité ;
    • S’offrir un programme de remise en forme auprès d’un coach sportif dédié.

    La Mamounia Marrakech
    209 chambres et suites. À partir de 450€ la nuit.
    Avenue Bab Jdid، Marrakesh 40040, Maroc
    Site Web de
    La Mamounia

     

    3. S'offrir une pause bien-être à Lily of the Valley | Près de Saint-Tropez

    Le pitch ? Membre de la collection Leading Hotels of the World, on vient chercher ici la douce tranquillité qui manque tellement à Saint-Tropez. Avec un nom poétique et une architecture signée Philippe Starck, ce 5-étoiles niché sur la presqu’île se distingue de tous les autres établissements des alentours. Situé près de la plage de Gigaro, entouré de zones naturelles protégées, Lily of the Valley est un hôtel à taille humaine — 38 chambres et 6 suites avec terrasses privatives — qui offre tout le confort et le luxe d'un grand hôtel : deux piscines, deux restaurants, et 2,000m2 dédiés au bien-être, avec salles de sports et spa holistique. 

    • Se détendre au soleil au bord de la piscine de Lily of the Valley © DR
      Se détendre au soleil au bord de la piscine de Lily of the Valley © DR
       

     3 expériences détente pour le week-end

    • Plonger dans le bassin semi-olympique chauffé, avant d’aller se ressourcer au sauna. 
    • Se refaire une santé (et retrouver la ligne) au Shape Club, accompagné par un diététicien.
    • S’offrir le luxe d’une séance de yoga sur les rochers, en bord de mer.

    Lily of the Valley
    38 chambres et 6 suites. À partir de 650€ la nuit.
    Colline Saint-Michel, Quartier de Gigaro, 83420 La Croix-Valmer
    Site Web de 
    Lily of the Valley

     

    4. Se plonger dans les eaux chaudes et turquoise du Blue Lagoon | En Islande

    Le pitch ? Avec une architecture directement inspirée des champs de lave alentour, The Retreat est une véritable curiosité hôtelière aux contours inédits, surplombant le Blue Lagoon, lac d’eau géothermale parmi les plus impressionnants d’Islande. Tous les espaces ont été pensés pour une ouverture totale sur l’extérieur : suites, lobby, restaurants, et spa disposent d’immenses baies vitrées permettant de profiter à toute heure de la beauté captivante de paysages quasi-lunaires, baignés du soleil de minuit. Dans les chambres, matériaux bruts et lumières douces sont une invitation à l’apaisement, — tout comme l’absence de télévision !

    • The Retreat at Blue Lagoon | Yoga avec vue © DR
      The Retreat at Blue Lagoon | Yoga avec vue © DR


     3 expériences détente pour le week-end

    • S’immerger dans cet immense spa creusé dans la lave, offrant des soins à base d’eau douce et d’eau de mer jaillissant des profondeurs de la terre ;
    • Goûter à la surprenante gastronomie islandaise au Moss, le restaurant de l’hôtel, sculpté dans un bloc de lave in situ ;
    • Admirer le ciel traversé d’aurores boréales pendant l'hiver.

    The Retreat at Blue Lagoon
    62 chambres. À partir de 1,100€ la nuit.
    Nordurljosavegur 11, 240 Grindavík, Islande
    Site Web de 
    The Retreat at Blue Lagoon

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    • The Retreat at Blue Lagoon — paysage © DR
    • The Retreat at Blue Lagoon — Lagoon Suite © DR

     

    5. Dormir au milieu des vignes au Royal Champagne Hôtel & Spa

    Le pitch ? Un impressionnant 5-étoiles niché au cœur de la Champagne, depuis longtemps l’une des adresses hôtelières les plus prestigieuses du vignoble champenois, aujourd’hui entièrement reliftée à la suite d’une campagne de travaux monumentale achevée en 2018. Un projet pharaonique, avec une bâtisse d’origine à laquelle se rattache désormais une nouvelle aile contemporaine signée de l'architecte Giovanni Pace, s’ouvrant sur un paysage de vignes à perte de vue et les reliefs bucoliques de la vallée de la Marne. Dès l’entrée dans le lobby, le ton est donné : sensation d’espace impressionnante, mobilier contemporain, et des chambres au confort incomparable : literie de compétition, grands dressings, technologie dernier cri… Sans compter une table gastronomique et un spa parmi les plus beaux de France, s'étendant sur 1,500 m2

    • La piscine du Royal Champagne domaine les vignes © DR
      La piscine intérieure du Royal Champagne domine les vignes © DR
       

     3 expériences détente pour le week-end

    • Se faire chouchouter dans l’une des 9 salles de soin de l'immense Spa, à moins de leur préférer la piscine intérieure de 25 mètres avec vue panoramique, le jacuzzi, sans oublier un second bassin extérieur dominant les vignes, façon infinity pool ;
    • Dîner au restaurant étoilé Le Royal, où officie le chef Jean-Denis Rieubland, Meilleur Ouvrier de France ;
    • Partir se balader dans les vignes champenoises en vélo électrique.

    Royal Champagne Hôtel & Spa
    49 chambres et suites. À partir de 485€ la nuit.
    9 Rue de la République, 51160 Champillon.
    Site Web du 
    Royal Champagn Hôtel & Spa

     

    6. Se mettre au vert à La Donaira | En Andalousie

    Le pitch ? C’est dans la beauté sauvage des paysages andalous, dominant un vaste domaine de 250 hectares, que cette ancienne maison traditionnelle abrite l’un des projets éco-touristiques parmi les plus ambitieux d'Espagne. Un lieu hybride, à la croisée de l’agrotourisme, de l’hôtellerie de charme et du locavorisme. En extérieur, un véritable paradis végétal où se promener des heures entières, avec 90 hectares de pâturages, de jardins, de vignes, et de 160 hectares de forêts de chênes. Avec seulement neuf chambres dont deux yourtes, au décor mêlant habilement bohème chic et design, difficile de ne pas céder à l’appel de l’envoûtante Andalousie.

    • La Donaira (Andalousie) © DR
      La Donaira (Andalousie) © DR


     3 expériences détente pour le week-end

    • Se baigner dans la piscine d’eau de source, avant d’aller jeter un œil au spa ;
    • Se balader à cheval sur les sentiers montagneux du domaine ;
    • Faire une séance de yoga et de méditation en plein air, les plaines désertes pour seul horizon.

    La Donaira
    8 chambres double et 5 yourtes. À partir de 250€ la nuit par personne.
    Camino de las Minas, s/n, 29430 Montecorto, Málaga, Espagne
    Site Web de
    La Donaira

    • La Donaira | Andalousie © DR
    • La Donaira | Andalousie © DR

     

    Au cœur d’un petit village pittoresque de l’Aude, non loin des Pyrénées, on trouve désormais un écrin solaire entièrement dédié au bien-être.

    7. Faire une retraite à Maison Ila, havre bien-être intimiste | Dans l'Aude

    Le pitch ? Au cœur d’un petit village pittoresque de l’Aude, non loin des Pyrénées, on trouve désormais cette belle propriété aux murs blancs et volets bleus, derrière lesquels se cache bien plus qu’une maison d’hôtes classique : un écrin solaire entièrement dédié au bien-être, ouvert par la fondatrice de la marque de soin ilā, Denise Leicester, alchimiste et aromathérapeute des temps modernes. Cinq chambres aux teintes douces, un cottage indépendant pour les grands solitaires, une salle de massage, un studio de yoga… Et en extérieur, un jardin peuplé de plantes médicinales — qui seront utilisées en soins et en cuisine. Partout, une lumière omniprésente, et la sensation d’être enveloppé dans une bulle bienveillante et délicate.

     3 expériences détente pour le week-end

    • Composer un programme sur mesure de yoga, méditation et sonothérapie ;
    • Se baigner dans les piscines naturelles des forêts environnantes ;
    • Découvrir une cuisine végétale et régénérante à base de produits sourcés localement.

    Maison Ila
    5 chambres. À partir de 155€ la nuit.
    20 Place de l'Église, 11230 Sonnac-sur-l'Hers
    Site Web de
    Maison Ila

    • Maison Ila – Entrée © DR
    • Maison Ila – Jardin © DR

     

    8. Découvrir le nouveau visage de l'Hôtel du Palais à Biarritz | Pays Basque

    Le pitch ? Désormais propriété du groupe Hyatt, le seul et unique Palace de la côte Atlantique continue de faire rêver les inconditionnels de la Côte basque. Magnifique vestige de l’époque napoléonienne, l’ancienne demeure impériale de Napoléon III et Eugénie se réinvente avec panache depuis sa réouverture le 26 mars dernier. Dans les étages se déploient 142 lumineuses chambres et suites aux couleurs marines, belles hauteurs sous plafond, tapisseries, tableaux rares, étoffes nobles, trompes l’œil… Et au rez-de-chaussée, on s’attable à la Rotonde, table gastronomique offrant un panorama à couper le souffle sur l’océan. 

    • L’Hôtel du Palais fait face à l’Atlantique © DR
      L’Hôtel du Palais à Biarritz fait face à l’Atlantique © DR
       

     3 expériences détente pour le week-end

    • Se prélasser au Spa Impérial Guerlain de 3000 m², réparti sur cinq étages, avec piscine d’eau douce, jacuzzi, hammam, sauna et Institut du Cheveu Leonor Greyl ;
    • Faire des longueurs dans l’impressionnante piscine californienne à l’eau de mer surplombant la Grande Plage de Biarritz ;
    • Découvrir les plus beaux coins du Pays basque (Bidart, Guéthary, Saint-Jean-de-Luz...) ou pousser jusqu'à San Sebastián pour se régaler de pintxos.
       

    Hôtel du Palais Biarritz
    86 chambres et 56 suites. À partir de 340€ la nuit.
    1, Avenue de l’Impératrice, 64200 Biarritz
    Site Web de l’
    Hôtel du Palais Biarritz

     

    9. Se ressourcer au Gecko Hotel & Beach Club | À Formentera

    Le pitch ? Voisine discrète et paisible de l’exubérante Ibiza, l’île de Formentera abrite l’un des hôtels les plus en vue d’une clientèle à la recherche de tranquillité — et de plages aux eaux turquoise où se dorer à l’abri des regards. Après d’importants travaux de rénovation en 2017, le Gecko & Beach Club affiche désormais un décor en hommage aux chics stations balnéaires des années 1950 : bleu cobalt, blanc, larges baies vitrées, et des chambres supérieures disposant de balcons et patios, avec une vue imprenable sur la mer ou les jardins.

    • Gecko Hotel & Beach Club | Massage avec vue © DR
      Gecko Hotel & Beach Club | Massage avec vue © DR


     3 expériences détente pour le week-end

    • Se libérer l’esprit avec une pratique quotidienne de yoga, face à la Méditerranée ;
    • S’adoucir la peau et l’esprit avec un soin Seaskin à base de nutriments marins ;
    • Passer la journée sur la plage qui longe l’hôtel, l’une des plus photogéniques de l’île.

    Gecko Hotel & Beach Club
    30 chambres et suites. À partir de 285€ la nuit. 
    Ca Mari, Playa Migjorn, 07860 Formentera, Espagne
    Site Web du 
    Gecko & Beach Club

    10. Passer la nuit dans les arbres au Loire Valley Lodges | En Touraine

    Le pitch ? Voilà sans doute l’une des ouvertures les plus inédites de l’année 2020 : 18 lodges perchés dans les arbres à 4 mètres du sol, dans une forêt protégée de 300 hectares, au beau milieu de la Touraine et à deux pas des châteaux de la Loire. À l’origine du Loire Valley Lodges, la volonté de concilier nature, culture et bien-être. Il faut dire que le cadre s’y prête, avec dans chacun des lumineux habitacles en bois de surprenantes œuvres d’art contemporain et un lit king size face à la nature, à partir duquel admirer la lumière jouant dans les feuillages. Le tout escorté d’une offre de service à mille lieues d’une robinsonnade rustique, avec un bassin de nage de 20 mètres et plage en bois, une longère centrale abritant un concept store, un bar et une cheminée, sans oublier un restaurant où officie le jeune Hippolyte Delcher, inconditionnel des circuits courts passé les cuisines d’Arcane à Hong Kong.

    • Les terrasses plongées dans la verdure au Loire Valley Lodge © Anne Emmanuelle Thion
      Les terrasses plongées dans la verdure au Loire Valley Lodges © Anne-Emmanuelle Thion
       

     3 expériences détente pour le week-end

    • S’offrir un massage en plein air à base des matériaux et huiles essentielles directement issus d’une généreuse flore sylvestre ;
    • S’initier au bain de forêt, inspiré du shinrin yoku japonais et de la sylvothérapie ;
    • Enfourcher l’un des vélos mis à disposition des hôtes perchés et partir à la découverte des bords de l’Indre.

    Loire Valley Lodges
    18 lodges dans les arbres. À partir de 270€ la nuit.
    La Duporterie, 37320 Esvres-sur-Indre
    Site Web des 
    Loire Valley Lodges

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