Les dernières publications de Vincent Turlotte
Dès la rentrée, l'hôtel de la Poste du Louvre tourne une nouvelle page gastronomique. Le restaurant éponyme de Madame Rêve rouvre avec une carte signée par Tom Meyer, chef exécutif de La Chèvre d'Or à Èze, appelé en renfort de Benjamin Six pour réinventer la table de grand hôtel parisien.
Le prix culinaire réunit chefs et grand public pour distinguer 85 tables en France. Les votes sont ouverts jusqu’au 19 octobre 2026 pour élire le meilleur nouveau restaurant de l'année.
Avant de connaître le top 50, The World's 50 Best Hotels a publié la liste étendue de son édition 2026, de la 51e à la 100e place, avec 18 nouvelles entrées et 5 retours. La Réserve Paris et le Ritz Paris figurent parmi les adresses distinguées.
Au Touquet, la Suite 007 du Westminster s'accompagne en septembre d'une cabine de plage n°7 réservée, entre clin d'œil à l'univers Bond et plaisirs balnéaires.
L'ouverture du bar Le Trente est annoncé à l’Hôtel Massé, dans un ancien loft emblématique de Pigalle.
Le Village international de la Gastronomie s’installe place de la Concorde du 10 au 13 septembre 2026, avec plus de 80 pays, l’Italie en invitée d’honneur et un dispositif écoresponsable.
La French Collection ouvrira début décembre 2026 Bârma à Courchevel La Tania, un refuge alpin au pied des pistes mêlant service soigné, 75 chambres, 70 appartements et spa Susanne Kaufmann.
Après un an de travaux, l'hôtel 5 étoiles de la rue Dauphine dévoile 44 clés signées Bruno Borrione, un spa de 400 m² avec piscine de 20 m et le retour du Café Laurent.
À Cascais, Kimpton dévoile Quinta da Marinha, un resort de 194 clés entre nature, golf et bien-être, au sein du parc de Sintra-Cascais.
L’appart’hôtel Citadines République Paris obtient sa 4e étoile et confirme sa montée en gamme au cœur du 11e, avec appartements équipés, services 24 h/24 et accès idéal pour affaires et loisirs.
Avec ses 377 mètres, Ciel Dubai Marina détrône le Gevora Hotel et s’impose comme l’hôtel le plus haut du monde.
Maybourne ouvrira en 2027 le Maybourne Saint-Germain sur l’îlot Saint-Germain : 101 clés, six tables dont un restaurant japonais, trois piscines, un vaste spa Surrenne et 23 résidences signées Pierre‑Yves Rochon et Laura Gonzalez.
Château La Coste propose trois expositions, trois architectures emblématiques et plus d’une quinzaine d’artistes composent ce parcours entre l’Auditorium Oscar Niemeyer, le Pavillon Renzo Piano et la Galerie Richard Rogers.
AmaNubia, nouveau navire fluvial de 72 m signé AmaWaterways, embarquera dès novembre 76 passagers pour une croisière intimiste sur le Nil avec égyptologues à bord, design inspiré de l’Égypte antique et escales mythiques.
Lokki dresse un premier bilan de juillet 2026 : 103 000 locations (+7,2 %), recettes en hausse de 13,9 % et panier moyen à 146 €. Le gravel, le vélo cargo et le fat bike accélèrent, avec une Bretagne dynamique et une Gironde pénalisée par les incendies.
Trois nouvelles adresses et deux restaurants signés Annie Famose à Saint-Tropez : Felino, Raspoutine et NAO !
Le futur aéroport Luís de Camões à Lisbonne avance : ANA, filiale de VINCI Airports, a remis le rapport d’ingénierie et s’apprête à livrer l’étude d’impact, tout en modernisant les hubs de Lisbonne, Porto, Faro, Açores et Madère.
Le groupe met en lumière une sélection estivale à Paris : terrasses, bonnes tables et brunchs dominicaux pour profiter de la capitale.
Au Domaine du Roi Arthur, Silvaë Nature Spa, le plus vaste de Bretagne (3 000 m²), intègre un restaurant à son parcours bien-être pour une expérience continue où détente, nature et cuisine locavore se répondent, menée par le chef Jean-Alexandre Ouaratta.
Les 19 et 20 septembre 2026, MGallery propose visites et expériences inédites dans près de soixante hôtels à travers 26 destinations. De Paris à la Bretagne et Strasbourg, des programmes ouverts à tous, sur réservation.
