Pascale Missoud, Le lundi 15 juin 2026Les meilleurs et les plus beaux hôtels 5 étoiles de Rome
1. Casa Monti | Un hôtel 5 étoiles à Rome décoré par Laura Gonzalez
Pour qui ? Ceux qui aiment les hôtels 5 étoiles qui ont une âme, et séjourner dans une adresse qui vit avec son quartier.
L’hôtel ? Ruelles en pente douce, linge aux fenêtres, façades patinées... Monti, ancien quartier populaire, cultive ce mélange très romain de gravité antique et de fantaisie bohème. L’hôtel Casa Monti s’y inscrit avec élégance, sans marbre intimidant ni grandiloquence palatiale. On est plutôt dans l'esprit d'une maison réinventée. Le groupe Leitmotiv a eu la bonne idée de confier l’agencement de cet hôtel 5 étoiles avec rootop situé non loin du Panthéon, à l’architecte d’intérieur Laura Gonzales. Et derrière les portes s’ouvre un monde de fantaisie des plus rafraîchissants.
L'hôtel compte 36 clés seulement, elles avouent de 19 à 32 m2, laissant aux suites des espaces encore plus généreux, de 42 à 69 m2, et même 85 m2 pour l’appartement terrasse et ses 3 chambres idéal pour les séjours en famille ou entre amis. Leur point commun ? Une décoration chic et très colorée, en attestent les papiers peints joyeux, la variété des textures, le mélange d’artisanat et d’objets chinés qui accrochent le regard. La suite Arty, réinventée par l'artiste en résidence Michael McGregor, mêle identité romaine et art contemporain. Une créativité qui se poursuit au bar doté d’un patio, au restaurant étiré d’une terrasse : on mange italien, forcément, une cuisine traditionnelle ou les spaghettis aux palourdes - faites maison - rivalisent sans rougir avec ce veau a la milanese escorté d’une piquante roquette.
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Le spa ©Jérôme_Galland
Après une journée entre Colisée et Vatican, shopping et fontaine de Trevi, on se faufile au cinquième étage, au spa proposant des soins siglés Susanne Kaufmann, un vaste jacuzzi et une terrasse qui regarde la ville. Une vue dont on ne se lasse tellement pas. Demain, on louera une des Microlino rouge vif de l’hôtel, pour aller plus loin, tout en rêvant de dolce vita.
On aime : Le parti pris esthétique, chaleureux et coloré.
Casa Monti
36 clés, prix à partir de 545 euros la nuit
Via Panisperna, 210/212, Rome
Site officiel de l'établissement
2. Orient Express La Minerva | L’antique et le contemporain dans un palais réinventé
Pour qui ? Ceux qui aiment les hôtels avec un sens du patrimoine.
L’hôtel ? Cet hôtel 5 étoiles à Rome du groupe Orient Express occupe une place de choix : Piazza della Minerva, à quelques pas du Panthéon, dans un palais du XVIIe siècle reconverti avec tact. Le nom, déjà bien ancré dans l’imaginaire, en dit long : on s’attend à une alliance entre le train mythique et le grand hôtel auquel il appartient.
La lecture contemporaine signée de l'architecte Hugo Toro choisit une voie délicate : ne pas effacer le passé, plutôt lui donner un contrepoint contemporain. Les matériaux anciens dialoguent avec des finitions plus graphiques et les couleurs - souvent sourdes - plongent dans une confidentialité feutrée. On sent la patine historique, mais rien n’est muséifié. Un rooftop panoramique s’épanouit au 7e étage. Le restaurant Gigi Rigolatto Rome, opéré par Paris Society et RIKAS hospitality Group, propose une excellente cuisine méditerranéenne tandis que le Minerva Bar accueille les petits-déjeuners et déjeuners sous la verrière. Au spa de l'Orient Express La Minerva, on cède à l’appel du sauna, du hammam et d’un rituel botanique signé Furtuna Skin, marque haut de gamme autour de l'olive sicilienne.
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Rooftop panoramique © Orient Express La Minerva
Les chambres ? Elégantes, contemporaines, les 93 clés sont pensées pour un séjour qui ne renonce pas au confort moderne, tout en vous plongeant dans l'atmosphère des grands voyages d'antan à grand coup de mobilier sur-mesure et textiles siglés Rivolta Carmignani, parquet de chêne ou de teck et salle de bains de marbre.
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Chambre Art déco © Orient Express La Minerva Rome
On aime : Le dialogue très juste entre patrimoine et modernité. Et le rooftop, pour un moment privilégié lorsque le soleil se couche.
Orient Express La Minerva
93 clés, prix à partir de 1275 euros la nuit
Piazza della Minerva, 69, Rome
3. The Rome EDITION | La ville ancienne en costume de velours
Pour qui ? Les amateurs d’espaces fluides et sophistiqués, sensibles au design minimaliste.
L’hôtel ? Conçu par Ian Schrager, cet hôtel design transforme un ancien palais bancaire rationaliste des années 1940 en une adresse vivante, à deux pas de la Via Veneto. L'esthétique privilégie les lignes nettes. Signé Cesare Pascoletti, le bâtiment préserve ses cours intérieures, statues et lampes d’origine. Le lobby est à couper le souffle avec ses plafonds de 7 mètres en travertin texturé. Il accueille canapés sur mesure, guéridons en bois pétrifié et une iconique table de billard. L’escalier central en marbre cipollino des Apuanes incarne aussi ce mariage de sobriété et de luxe. Les restaurant italien Anima déploie, sous la houlette du chef Antonio Gentile, une cuisine napolitaine et romaine dans un jardin luxuriant de 400 plantes et de jasmin grimpant. Les deux bars à cocktails du rez-de-chaussée - Punch Room clandestin et Jade Bar monochrome émeraude - complètent l’offre, tandis que The Roof, au 7e étage, offre piscine, bain de soleil et cocktails italiens avec vue sur le Panthéon.
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Le lobby de Rome EDITION, hôtel 7 étoiles près de la Via Veneto © The Rome EDITION
Les chambres ? 93 clés distillent le parti pris d’un design élégant, très calibré. Minimalistes mais néanmoins chaleureuses, elles entremêlent noyer Canaletto, portraits italiens, parquet en chevrons et salles de bains en marbre de Carrare.
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Chambre minimaliste et élégante © The Rome EDITION
On aime : la proximité avec la Via Veneto et le design racé.
The Rome EDITION
93 clés, prix à partir de 474 euros la nuit
Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome
4. Six Senses Rome | Un palais wellness au cœur de Rome
Pour qui ? Les voyageurs attachés à la qualité de l'offre bien-être
L'hôtel ? Six Senses Rome occupe un palais érigé au XVe siècle, à quelques minutes à pied du Panthéon. Patricia Urquiola y signe un décor contemporain où travertin et cocciopesto dialoguent avec bronze et terracotta. Le lobby baigné de la lumière sous verrière accueille un mobilier sobre comme pour mettre en valeur cette tête de cheval sculptée, cernée d'une végétation généreuse. Bivium, restaurant-café-bar, propose une cuisine locale. A Notos, le rooftop-terrasse panoramique, on sirote un cocktail, on grignote et on profite d’un DJ set. Déployé sur deux niveaux, le spa de luxe de l'hôtel 5 étoiles de Rome, fait toute la différence, revisitant les bains romains en caldarium, tepidarium et frigidarium complétés par un sauna, un hammam et une salle de fitness. Outre le yoga, il est possible de s'offrir une séance de biohacking ou de thérapie sonore.
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Lobby végétalisé © Six Senses Rome
Les chambres ? Les 96 chambres et suites entremêlent géométrie et minimalisme : boiseries arrondies, tables de chevet sculptées, sol en travertin, tons de terracotta et de bronze, luminaires en laiton brossé. On mise sur l'une des suites monumentales qui arbore des fresques au plafond et une terrasse surplombant la ruelle ou le patio arboré.
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Suite © Six Senses Rome
On aime : L’offre bien-être aboutie de cet hôtel wellness de luxe qui permet, après une journée de visite, de décompresser avec un vrai rituel thermal inspiré des bains romains.
Six Senses Rome
96 clés, prix à partir de 1292 euros la nuit
Piazza San Marcello, 4 Rome
5. Hôtel Vilòn | Le boutique-hôtel romain par excellence
Pour qui ? Ceux qui aiment les boutiques hôtels et sont sensibles à l’excellence d’un service sur mesure.
L’hôtel ? Ce membre des Small luxury Hotels of the World occupe un bâtiment du XVIe siècle propriété de la famille des Borghèse, qui devint la première école pour filles pauvres et confiée à des religieuses françaises. Paolo Bonfini, décorateur au goût éclectique, y signe un intérieur joyeux et imprévu. Le mobilier de design italien d’anthologie côtoie les antiquités romaines, livres anciens et œuvres contemporaines. L’esprit est celui d'une maison qui serait habitée par un collectionneur. Le restaurant Adelaide, hommage à la princesse Borghese, s'installe dans la bibliothèque ou le petit jardin aux allures de jungle ébouriffée. On y déguste la cuisine méditerranéenne inventive et de saison du chef Gabriele Muro. Pas de spa, ni de salle de sport.
Restaurant Adelaide © Shedir Collection
Les chambres ? 17 chambres et suites aux couleurs douces, que viennent pepser des touches plus dynamiques, des finitions noires, un mobilier épuré, de belles œuvres d’art, comme ces peintures de Robert John Thornton. Toutes respirent l'élégance, convoquant discrètement des clins d'œil Art déco. Certaines suites, dotées de balcons ou de terrasses privées, ouvrent même sur les jardins du palais Borghese.
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Suite élégante de l’Hôtel Vilòn, hôtel 5 étoiles près des jardins Borghese © Shedir Collection
On aime : Sa discrétion fait tout le charme. Et cela tout en étant à quelques enjambées de la place d’Espagne, du Panthéon et de la fontaine de Trevi.
Hotel Vilon`
17 clés, prix à partir de 950 euros la nuit
Via dell'Arancio, 69 Rome
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