Les meilleurs hôtels de Santa Monica

1. Regent Santa Monica Beach, le retour en majesté du luxe sur l'Océan

Après une métamorphose à 150 millions de dollars, l’ancien Loews Santa Monica a laissé place à un mastodonte de raffinement qui marque le grand retour de la bannière Regent à quelques pas de Los Angeles, aux États-Unis.

On entre par un atrium spectaculaire, vestige magnifié de l’ancienne structure, désormais baigné d'une clarté zénithale qui souligne les marbres doux et les textures naturelles. Ici, l'hôtel de bord de mer s'empare des standards californiens habituels et s'élève avec une esthétique méditerranéenne sophistiquée. L'espace est ici le véritable privilège. En réduisant le nombre de chambres pour privilégier le volume, le Regent Santa Monica Beach offre des refuges dont la moindre superficie frôle les 70 mètres carrés.

Chaque chambre, conçue comme un appartement de plage haute couture, s'ouvre sur un hall d'entrée privé avant de dévoiler des salons aux tons neutres, rehaussés d'œuvres d'art. L'attention portée au confort confine à la perfection : tapis de yoga, sèche-cheveux Dyson et steamer attendent dans les dressings, tandis que les salles de bains, vastes sanctuaires de carrelage clair, invitent à de longs rituels avec les produits Perricone MD.  Les suites d'angle offrent une vue hypnotique sur la grande roue solaire de la jetée de Santa Monica à travers d'immenses fenêtres, illuminant le ciel nocturne à la tombée de la nuit.

La table, confiée au célèbre chef Michael Mina, est l'autre pilier de cette renaissance. Chez Orla, les racines égyptiennes du chef rencontrent la générosité des produits californiens. On se laisse surprendre par un riz croustillant au thon sur socle de falafel, ou par une sole Petrale en croûte de filo, avant de succomber au sundae au baklava nappé de miel 24 carats, préparé sous vos yeux.

Pour prolonger l'expérience, le premier Wellness Spa Guerlain de la côte ouest déploie ses rituels exclusifs à base d'orchidées rares. Et si l'appel du large est trop fort, le service de majordome de plage s'occupe de tout sur le sable, des transats aux parasols. À l'heure où le soleil plonge dans le Pacifique, un verre de blanc grec suggéré par le sommelier sur la terrasse d'Orla finit de convaincre : le Regent vient de fixer un nouveau cap pour l'hôtellerie de Santa Monica.

Regent Santa Monica Beach
1700 Ocean Avenue, Santa Monica
167 chambres et suites, prix à partir de 930 euros
Site officiel de l'établissement

2. Santa Monica Proper, design magistral et art de vivre californien

Pensé par l’architecte Howard Laks, le Santa Monica Proper Hotel s’articule autour d’un joyau patrimonial des années 1920, réhabilité avec audace et design par la star du design Kelly Wearstler, déjà aux manettes du premier Proper à San Francisco. Le résultat ? Une adresse à la fois sculpturale et feutrée, où la sensualité des formes répond à la douceur des textures, dans une esthétique aussi inspirée que intentionnelle. Ce n’est pas un simple hôtel de luxe à Santa Monica, c’est une galerie d’art. En son sein, 263 chambres et suites, dont plusieurs avec terrasse privée, qui célèbrent les matières naturelles et la lumière du littoral : pierres blondes, lin brut, œuvres locales et larges baies vitrées offrant une vue panoramique sur les toits de la ville.

Le restaurant rooftop Calabra conjugue saveurs méditerranéennes, influences californiennes et vues panoramiques sur l’océan, tandis que le Palma Lounge, en rez-de-chaussée, invite à la détente dans une atmosphère arty, végétale et fluide, du petit déjeuner aux cocktails du soir. Entre la seule piscine perchée de la ville, son approche holistique et son ambiance résolument créative, l'hôtel Santa Monica Proper incarne une nouvelle vision du luxe axée sur un mode de vie centré sur le bien-être et des environnements soigneusement conçus.

Santa Monica Proper
700 Wilshire Boulevard, Santa Monica
267 chambres et suites, prix à partir de 429 euros
Site officiel de l'établissement

3. Shutters on the Beach, le chic les pieds dans le sable

Situé directement sur la plage, cet élégant resort à la façade blanche évoque un grand cottage de la côte Est et incarne à merveille l’art de vivre local depuis plus de trente ans. On y entre comme chez soi - ou du moins, dans la maison de plage de ses rêves : cheminée dans le lobby, chambres aux draps immaculés et fauteuils moelleux face à l’océan.

Certaines suites disposent même de leur propre foyer, parfait pour se réchauffer après une balade sur le sable ou une balade le long de la pittoresque piste cyclable Marvin Braude.

Loin des effets de mode, le Shutters assume un intemporel style casual chic parfaitement orchestré par le designer Michael S. Smith (celui-là même qui a décoré la Maison-Blanche pour les Obama). Couleurs douces, bois clair, collections de livres dans les chambres, œuvres d’art originales signées Hockney ou Lichtenstein aux murs… L’élégance est partout, sans jamais être ostentatoire. Chaque détail évoque un certain art du confort à l’américaine, avec ce supplément d’âme balnéaire qui fait toute la différence.

Côté saveurs, 1 Pico et Coast, les deux tables de l’hôtel de Santa Monica, mettent à l’honneur les produits frais et les recettes inventives. À l’heure du cocktail, direction le Living Room, où l’ambiance feutrée prolonge les heures dorées du bord de mer.

Et pour un moment à soi, cap sur le One Spa, entre soins relaxants et parenthèse bien-être absolu. Piscine extérieure, salle de fitness avec vue, accès direct à la plage… tout y est pour goûter au californian way of life sans quitter sa bulle. En bref, une adresse culte pour qui rêve de luxe sans prétention.

Shutters on the Beach
1 Pico Boulevard, Los Angeles
198 chambres et suites, prix à partir de 697 euros
Site officiel de l'établissement

4. The Sandbourne Santa Monica, Autograph Collection : l'élégance organique sur Ocean Avenue 

La métamorphose de l’ancien Le Merigot, achevée en 2024, accueille les voyageurs pour une expérience d'hébergement entièrement repensée, où l'énergie naturelle du littoral et un design soigné les attendent. Sous la direction de l'architecte islandaise Gulla Jónsdóttir, le Sandbourne semble avoir été sculpté par les éléments : le sable, la lumière déclinante et cette tranquillité propre aux fins de journée californiennes.

Dès l’entrée, le choc est visuel. On quitte l'asphalte pour un hall où la végétation luxuriante bouscule des assises aux tons de rose et d’orange vibrants. C’est un lieu de passage fluide, où les familles de retour de la jetée croisent des cortèges de mariage, tous portés par le souffle marin qui s'engouffre par les hautes portes vitrées laissées grandes ouvertes. Dans les chambres, la douceur des bois blonds, de la pierre naturelle et des tissus texturés efface le tumulte d'Ocean Avenue.

L'hôtel privilégie l'intimité d'un refuge en bord de mer. Le soir, on délaisse le traditionnel chocolat sur l'oreiller pour un rituel plus singulier : un cône d’encens et sa boîte d’allumettes personnalisée, disposés sur la table de chevet.

La vie de l'hôtel gravite autour de Marelle, une table dirigée par le chef bien-aimé de Santa Monica Raphael Lunetta, qui capture l'essence de la saisonnalité locale. Qu'il s'agisse de partager des assiettes aux influences méditerranéennes en terrasse ou de savourer un petit-déjeuner coloré dans une salle baignée d'une clarté exceptionnelle, l'atmosphère reste celle d'une maison de vacances habitée. Sa situation idéale sur le front de mer offre cet équilibre rare : pouvoir rejoindre à la fois les boutiques éclectiques de Main Street et l'animation de la jetée de Santa Monica, avant de retrouver le calme imperturbable de cette adresse.

The Sandbourne Santa Monica
1740 Ocean Avenue, Santa Monica
175 chambres et suites, prix à partir de 420 euros
Site officiel de l'établissement

5. The Pierside, l'esprit cool de Santa Monica

Le Pierside Hotel est un hôtel dynamique de Santa Monica, vibrant à deux pas de la mythique jetée, qui combine esprit du surf et élégance balnéaire contemporaine. Installé à l’angle d’Ocean Avenue et de Colorado Avenue, l’adresse est littéralement à deux pas de la plage : on traverse la rue, on est sur le Pier. À l’intérieur, place à une ambiance lumineuse et design, oscillant entre influences Arts & Crafts, modernisme californien et esprit surf-chic : bois clair, textures naturelles, couleurs océaniques…

Les chambres sont conçues comme des refuges relaxants, baignés de lumière. Certaines s’ouvrent sur l’horizon, avec vue directe sur l’océan et la grande roue. D’autres misent sur une atmosphère douillette, où l’on se sent tout de suite en vacances.

Le cœur du lieu, c’est aussi Le Surfing Fox, une table décontractée qui revisite la cuisine californienne avec fraîcheur, du lever au coucher du soleil. L’hôtel design dispose également d’une piscine chauffée, petit havre stylé parfait pour un bain post promenade ou un verre les pieds dans l’eau, et une salle de fitness.

Mais ce qui rend le Pierside vraiment unique, c’est son Board Shop, une boutique à tout faire où l’on peut louer une planche de surf, un vélo, un ukulélé, une Nintendo Switch® ou même des cannes à pêche. Une idée simple et totalement dans l’esprit de Santa Monica, et de ce que l’on vient chercher ici : de la liberté, de la spontanéité et une grande bouffée de fun californien.

Ajoutez à cela une fresque monumentale signée Shepard Fairey, en hommage à l’histoire skater de la ville, et l’on obtient un petit condensé d’énergie locale, prêt à transformer chaque lever de soleil en aventure.

The Pierside
120 colorado avenue, Santa Monica
132 chambres et suites, prix à partir de 269 euros
Site officiel de l'établissement

6. Casa del Mar, le faste des Années folles au bord du Pacifique

Dès l'entrée, on quitte la Californie contemporaine pour retrouver l’effervescence des années 1920, quand Santa Monica était l’épicentre de fêtes légendaires du Vieux Hollywood. Sous les lustres majestueux, l’esprit de Charlie Chaplin semble encore flotter parmi les invités. Ce palais, érigé pour une somme colossale à l’époque, fut le théâtre de passions clandestines et de soirées à l'époque de la Prohibition, avant de devenir un centre de santé après la guerre. Réhabilitée en 1999 par les propriétaires du Shutters voisin sur la plage, l'Hôtel Casa del Mar s'impose comme un hébergement de luxe sur le sable doré de Santa Monica.

Le rez-de-chaussée, resté fidèle à son âge d’or, déploie un luxe méditerranéen où les sols en marbre répondent aux rideaux brodés de soie. Dans les chambres, l'atmosphère se fait plus sereine, baignée de tons abricot et d'une lumière marine. Le raffinement se niche dans les détails : du linge de maison d’un blanc immaculé aux objets d’art éclectiques qui parsèment les suites. Les salles de bains y sont de véritables sanctuaires, équipées de baignoires aux 42 jets d’hydrothérapie.

Une touche de nostalgie joyeuse habite les lieux, entre l’exemplaire du Petit Prince sur la table de nuit et l’ours en peluche posé sur l’oreiller. Le soir, la salle à manger Terrazza dégage une aura magnétique, invitant à savourer des saveurs côtières raffinées. Face aux fenêtres monumentales qui encadrent l’océan, la musique live accompagne une clientèle élégante.

Ce qui fait la différence ? La salle de bal historique qui donne l'impression de dîner directement sur la plage, dans un décor de cinéma.

Hotel Casa del Mar
129 chambres et suites, prix à partir de 673 euros la nuit
1910 Ocean Way, Santa Monica
Site officiel de l'établissement

7. Fairmont Miramar : le sanctuaire végétal de Wilshire Boulevard

Une allée pavée mène à la silhouette impressionnante d’un figuier de la baie de Moreton, véritable patriarche des lieux, dont les branches semblent protéger ce jardin luxuriant de l’effervescence d’Ocean Avenue. Dans le hall, l'atmosphère autrefois compassée de cette propriété historique a laissé place à un style dynamique où le mobilier moderne du milieu du siècle se mêle aux touches de laiton de style Régence.On y croise une faune hétéroclite : voyageurs d'affaires en pleine discussion, familles décontractées et locaux accompagnés de leurs chiens, l’établissement étant l'un des plus dog friendly de la ville.  

Le domaine offre plusieurs visages, mais le secret le mieux gardé réside dans ses 31 bungalows nichés au cœur des jardins tropicaux. Ici, l’expérience hôtelière s’efface au profit d’un sentiment de résidence privée. Le décor ose des touches de bleu profond et de vert citron, tandis que les suites de l’aile Palisades, imprégnées du charme des années 1920, cachent des platines vinyles et une sélection de disques pointue pour rythmer le séjour. Le sommeil y est souverain, enveloppé dans la douceur des draps Frette, avant que l’on ne rejoigne une salle de bains en marbre où flottent les effluves de la fragrance Rose 31 de chez Le Labo.

Au restaurant FIG, le chef Damon Gordon compose une ode au terroir californien, sourçant ses produits directement au marché fermier voisin. Les légumes rôtis au four à bois et les pâtes fraîches se dégustent dans une ambiance décontractée, prolongée par les soirées magnétiques du Bungalow. Cet espace hybride, orchestré par Brent Bolthouse, attire le tout Santa Monica autour de ses foyers extérieurs et de sa table de billard. Entre une session de surf avec le matériel du Beach Club et un massage au EMWell Spa, on finit par oublier que la ville bat son plein juste derrière les murs. 

Fairmont Miramar Hotel & Bungalows
297 chambres et 31 bungalows, prix à partir de 400 euros la nuit
101 Wilshire Blvd, Santa Monica
Site officiel de l'établissement