Monte-Carlo aligne une équipe de rêve. Pour sa 6e édition, le Festival des Étoilés transforme la Principauté en terrain de jeu culinaire. Du 13 mai au 14 novembre 2026, six dîners à quatre mains réuniront les plus grands noms de la cuisine, dans les hôtels de la SBM qui cumulent dix étoiles Michelin, réparties sur six tables. À Monte-Carlo, pas de ballon rond, mais des assiettes millimétrées. Et cette saison, cette coupe du monde des étoilés promet du grand spectacle !
Le calendrier de phase finale
Le coup d’envoi sera donné le 13 mai au Blue Bay Marcel Ravin, avec une première affiche de prestige : Marcel Ravin face à Glenn Viel, chef triplement étoilé du restaurant en Provence L'Oustau de Beaumanière. Créole contre Méditerranée, puissance contre finesse : l’entrée en matière a tout d’un match de gala ! Tarif : 495 euros hors boissons, avec une coupe.
Le 22 mai, changement de stade. Direction Le Grill, au dernier étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Dominique Lory y retrouve Christophe Moret, ancien complice de grandes maisons parisiennes. Une affiche chargée d’histoire, presque un derby entre anciens partenaires de vestiaire.
Le 13 juin, Yannick Alléno reçoit Gérald Passedat au Pavyllon Monte-Carlo. Monaco-Marseille, version haute cuisine. Deux sensibilités méditerranéennes, deux signatures, une même promesse : un dîner de très haut niveau. Tarif 700 euros / hors boissons.
Le 23 juillet, Marcel Ravin remet le couvert à Elsa Marcel Ravin, cette fois aux côtés de Christopher Coutanceau. Une rencontre placée sous le signe de la mer, des produits d’exception et d’une pêche plus durable.
Le 23 septembre, l’affiche sent la finale avant l’heure. Au Louis XV-Alain Ducasse, Alain Ducasse et Emmanuel Pilon accueillent Björn Frantzén, chef suédois triplement étoilé. Sur le papier, difficile de faire plus spectaculaire : deux figures majeures, une salle mythique, une tension de grande soirée européenne. Tarif : 750 euros, boissons comprises.
La grande finale à la salle Empire
Le 14 novembre, la compétition se refermera avec le traditionnel gala de clôture à la salle Empire de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Les chefs étoilés y signeront un dîner de prestige, comme une dernière prolongation avant le coup de sifflet final.
Infos et réservations : site officiel.
