Les dernières publications de Pauline Perrin-Béquart
L’été approche à grands pas : il est temps de planifier ses vacances dans la capitale du Portugal pour profiter du soleil ! La rédaction Yonder a sélectionné les 5 plus beaux hôtels de charme de Lisbonne, façon boutique-hôtels et auberges urbaines.
Les restaurants étoilés ne sont pas peu nombreux en Bourgogne Franche-Comté, et pourtant, c’est bien celui du chef Cédric Burtin, qui retient aujourd’hui notre attention. On a testé cette table gastronomique et, attention spoiler, on a adoré.
Situé à deux minutes à pied de l’opéra Garnier, à l’angle de la rue Saint-Roch et l’avenue de l’Opéra, voici une brasserie chic où se rendre pour dîner aux chandelles.
Le tout nouvel hôtel 4 étoiles le charmant a ouvert ses portes à Saint-Ouen en début d’année pour le plus grand plaisir des franciliens souhaitant séjourner loin de la cohue parisienne, à seulement quelques stations de métro du centre de la capitale. Une maison de campagne au charme d’antan en pleine ville pour les réunions de famille intimistes et autres séjours parisiens au calme.
À deux pas de l’île de la Cité, au 1er de la rue Christine — cette petite rue dont le calme surprend après avoir traversé les avenues parisiennes encombrées de Saint-Germain-des-Prés — se trouve Le Christine, où découvrir une gastronomie qui épate tant par les accords de saveurs que de textures.
De passage à Cabourg, capitale romantique de la Normandie, et envie de profiter d’un repas gastronomique à deux ou pour célébrer une occasion ? Rendez-vous au restaurant gastronomique Symbiose. Notre avis sur cette adresse de la Côte Fleurie étoilée au Guide Michelin 2025.
Vous qui souhaitez petit déjeuner dans les jardins provençaux et découvrir des expositions temporaires et permanentes inédites dès le lever du soleil, rendez-vous au domaine La Coste.
De l'hôtel mythique avec grande table au boutique-hôtel urbain, de la chambre d'hôtes design au château classique remis au goût du jour, voici notre sélection des meilleurs hôtels d'Aix-en-Provence et de son arrière-pays.
Nous avons sélectionné pour vous les plus beaux hôtels situés proches du Champ de Mars à Paris, hôtels 4 et 5 étoiles luxe.
Après avoir cherché comment accéder à ce restaurant italien situé en contrebas de la rue Mabillon, on finit par trouver un petit escalier qui descend et mène à la cour bucolique et calme du restaurant Marcello. On y redécouvre une gastronomie italienne authentique, che piacere…
Le train est l’un des moyens de transport les plus écologiques. L’avion est plus rapide ? La voiture est plus flexible ? Notre top 10 de destinations accessibles en trains de nuit en Europe vous fera changer d’avis : espaces privés ou service aux petits soins, voici les meilleures raisons et destinations où voyager en train de nuit.
Hong Kong concentre le plus grand nombre de gratte-ciel de la planète. Et puisqu’il est toujours appréciable de siroter un cocktail en fin de journée en observant un superbe panorama, voici notre sélection des meilleurs bars avec vue de Hong Kong.
Bienvenue dans ce restaurant du 2ème arrondissement de Paris, où se rendre pour une soirée romantique à la lueur des bougies et des tapassiettes de la cheffe Cécile Lévy.
Quand un château du XIIe siècle dans les vignes bourguignonnes devient un hôtel 5 étoiles, alliance de la tradition du savoir-faire français et de l’hôtellerie de luxe.
Où dormir, où manger, que voir, que faire à Cabourg ? Préparez votre week-end à Cabourg grâce à notre sélection d'adresses : hôtels, restaurants, bars, musées et autres lieux d'intérêt.
La rédaction vous emmène à la découverte des meilleurs hôtels à Marseille, entre hôtels de luxe, hôtels 4 et 5 étoiles et maison d’hôtes au cœur de la cité Phocéenne. Suivez le guide.
Du Maroc, on connaît Marrakech et parfois Tanger, ses paysages de carte postale et son soleil d'hiver. Pour changer, voici un road trip au Maroc de 4 jours dans le désert, sous un nouvel angle, par des villes et villages dont vous n'avez jamais entendu parler. Déserts de sable, vallées de roche et hôtels de charme, YONDER vous fait redécouvrir ce pays.
Alliant à la perfection culture visuelle chinoise des années 2000 et plats traditionnels, Wukong The Grand Master est sur la voie de devenir un immanquable dans le domaine.
Des hauteurs de la ville au centre historique, en passant par les quais Jules Courmont, la rédaction vous emmène à la découverte des plus beaux hôtels de luxe de Lyon.
Découvrez l’Izakaya Dassai by Yannick Alléno, qui a ouvert ses portes ce mois-ci à Beaupassage et qui séduit par la sophistication de sa carte, le raffinement de ses saveurs et le cadre romantique dont il bénéficie.
Dans un monde où le stress et le rythme effréné de la vie quotidienne sont omniprésents, s’accorder une pause pour se recentrer sur soi est essentiel. La quête de bien-être passe souvent par des séjours dédiés à la remise en forme, combinant luxe et soins personnalisés. Ces hôtels offrent bien plus qu’un hébergement : une expérience de régénération totale. YONDER vous livre sa sélection des meilleurs hôtels où luxe et bien-être s’entrelacent, que ce soit en France, en Europe ou à l’autre bout du monde.
Découvrez Jinchan Yokocho, du couple franco-japonais Miyo & Alban Cacace, qui a ouvert à deux minutes de la Place de la République à Paris, après le succès de leur première enseigne Jinchan Shokudo dans le 12e arrondissement.
Découvrez le restaurant gastronomique Onyx qui a ouvert ses portes cet été et qui séduit par le charme tout en simplicité de sa salle, mêlé à la complexité et au raffinement de sa carte. Une halte à effectuer sans hésitation dans le quartier des Grands Magasins.
D’Etretat à Deauville en passant par Bayeux, cap sur ces hôtels pour organiser un séminaire en Normandie. Gastronomie d’excellence, activités de team-building plurielles… de quoi profiter de la quintessence hôtelière lors d’un voyage d'entreprise ensoleillé.