Les plus beaux hôtels spa de Nice 

1. Palais de la Méditerranée

Le pitch ? Depuis sa façade Art déco classée Monument historique, le Palais de la Méditerrannée veille sur la Promenade des Anglais depuis près d'un siècle. Derrière cette silhouette iconique, cet hôtel 5 étoiles à Nice appartenant à la prestigieuse collection The Unbound Collection by Hyatt a dévoilé en 2026 des intérieurs redessinés avec finesse, où l'élégance contemporaine dialogue avec l'héritage des Années folles.

Comment est l'hôtel ? Les 145 chambres et 28 suites ont gagné en lumière et en douceur. La plupart s’ouvrent sur une terrasse, avec vue la Baie des Anges en ligne de mire ou les collines niçoises. Courbes enveloppantes, mobilier Art déco, teintes pastel accrochent la lumière. Le restaurant Zouzou est le cœur battant du lieu avec son agréable patio, sa terrasse vue mer et sa cuisine méditerranéenne.

Comment est le spa ? Le spa est l'une des belles surprises de l'adresse, dans un décor rétro et cosy, on y retrouve sauna, hammam, mur de sel, salle de fitness lumineuse et espaces de relaxation. Une bulle qui contraste agréablement avec l'animation de la Promenade des Anglais, pourtant à quelques mètres. La piscine intérieure-extérieure (la seule chauffée toute l'année à Nice) située au troisième étage de l'hôtel, permet de nager entre un bassin couvert et un bassin en plein air. Elle est prolongée par une agréable terrasse équipée de transats.

Bon à savoir : Le Palais de la Méditerranée est également une excellente base pour organiser un mariage sur la Côte d'Azur. Ses espaces de réception, à commencer par le Grand Salon Riviera, permettent d’imaginer des célébrations de grande envergure. Les Suites Premium et le Penthouse, avec leurs vastes terrasses privées surplombant la baie des Anges, offrent quant à eux un cadre privilégié pour les préparatifs de la mariée ou pour partager quelques instants précieux avant la cérémonie. Côté logistique, l’adresse profite aussi de la proximité de l’aéroport Nice Côte d’Azur, deuxième aéroport de France après Paris.

Hôtel Palais de la Méditerranée - The Unbound Collection by Hyatt
145 chambres et 28 suites, prix à partir de 902 euros
13 Promenade des Anglais, Nice
Site officiel 

2. Anantara Plaza Nice Hôtel 

Le pitch ? À deux pas du Vieux Nice, face aux jardins Albert 1er, la Méditerranée en toile de fond, l’Anantara Plaza Nice Hôtel illustre l’héritage glamour de la French Riviera. Construit en 1848, remodelé à plusieurs reprises, ce 5 étoiles, membre des Leading Hotels of the World, est le premier établissement de la chaîne asiatique Anantara en Europe. 

Comment est l’hôtel  spa de Nice ? Derrière sa façade Belle Époque jaune safran, se cachent 113 chambres et 38 suites qui mixent tonalités taupe, mobilier en bois sombre rehaussé de laiton et photos ravivant l’âge d’or de la Riviera. Outre Les Colonnades près du lobby pour un en-cas gourmand, le rooftop, à la vue panoramique, abrite le restaurant principal Seen by Olivier.

Comment est le spa ? Un cocon de 300 m² à la décoration épurée, avec sauna, hammam et cinq cabines spacieuses équipées de tables avec matelas à mémoire de forme. En vedette, le soin signature corps galets et pochons à l’huile gingembre-mimosa. Et aussi des soins Thalion (algues bretonnes) et des huiles essentielles naturelles du Pays de Grasse avec CHO Nature.

Anantara Plaza Nice Hôtel 
151 clés, prix à partir de 571 euros la nuit 
12 avenue de Verdun, 06000 Nice 

3. Boscolo Nice Hôtel & Spa 

Le pitch ? Sur l’une des plus luxueuses artères niçoises, à l’écart du front de mer, cette majestueuse bâtisse, ancien hôtel Atlantic bâti en 1913, appartient à Angelo Boscolo, dont le père avait créé en 1978 un groupe hôtelier. Aujourd’hui sous l’étiquette Boscolo Collection, cet hôtel avec spa à Nice, 5 étoiles, célèbre l’art de vivre à l’italienne. 

Comment est l’hôtel  ? La lumineuse façade Belle Époque donne le ton. À l’intérieur, dans un univers immaculé cohabitent histoire et art contemporain. Dans les 112 chambres et suites, marbre, parquet en bois clair, murs ivoire et crème subliment le mobilier blanc. Pour les repas, outre l’Angelo Italian Restaurant, le Genesi Italian Bar et le Bclub Rooftop devant la piscine proposent des spécialités méditerranéennes.  

Comment est le spa ? L'espace bien-être offre un moment de déconnexion au sein de ses 500 m², entre piscine à jets, hammam, sauna et fontaine de glace, avant un soin éponyme pour le corps, tel le double gommage minéral et l’enveloppement hydratant au kaolin, avec des soins Natura Bissé et Forlle’d.

Boscolo Nice Hôtel & Spa
112 clés, prix à partir de 665 euros la nuit 
12 boulevard Victor Hugo, 06000 Nice

4. Westminster Hôtel & Spa  

Le pitch? Une façade néo-classique, plantée cette fois sur la Promenade des Anglais. À l’ouverture en 1881, sa propriétaire, Victoire Schmitz, a obtenu l'autorisation du duc de Westminster d'utiliser son patronyme pour séduire les riches hivernants étrangers. Depuis six générations, ce 4 étoiles avec spa à Nice appartient à la même famille.   

Comment est l’hôtel ? Les intérieurs allient charme de l’ancien et grande modernité : plafonds moulurés, fresques du Grand Hall signées par un artiste florentin, ferronneries dorées à la feuille et tableaux du peintre Bensa côtoient un mobilier design. Les chambres d’inspiration art déco partagent la vue mer avec le restaurant Le Duc.  

Comment est le spa ?  Outre l’espace forme (sauna, hammam et bassin de nage à contre-courant), les 400 m² du Spa 27 abritent un espace beauté avec 4 cabines. Les musts : les rituels visage bio de la gamme PAOMA (issu de la gemmothérapie), les soins dermo-cosmétiques pré et post-opératoire Vie Collection et les protocoles pointus suisses Cellcosmet et Cellmen pour hommes. 

Westminster Hôtel & Spa
99 clés, prix à partir de 200 euros la nuit 
27 Promenade des Anglais, 06000 Nice

5. Méridien Nice  

Le pitch ? Au début de la Promenade des Anglais, surplombant la Baie des Anges, ce 4 étoiles, relooké en 2020, est désormais géré par le groupe Marriott. L’immense building de verre et d’acier avait besoin d’un lifting intérieur pour rajeunir son image des années 80. Cela lui a permis d’entrer dans la cour des grands.  

Comment est l’hôtel ? Le décorateur Didier Gomez lui a insufflé un vent de modernité. Son nouveau design, parsemé de touches chics, rappelle l’intemporelle élégance de la Riviera (même si les escalators qui conduisent du rez-de-chaussée au lobby peuvent surprendre). On oublie son gigantisme (318 clés) une fois sur le roof top, où la piscine chauffée et le Restaurant Elaïo offrent une vue époustouflante. 

Comment est le spa ? Au 9e étage de l’hôtel, le spa Institut Beauté Nice propose une gamme de soins holistiques et d’autres rituels, dont le massage Signature Le Relaxant Extrême à l’huile chaude.  

Le Méridien Nice  
318 clés, prix à partir de 516 euros la nuit 
1 Promenade des Anglais, 06000 Nice 

6. WindsoR Jungle Art Hôtel 

Le pitch ? À 700 m de la Place Masséna, le WindsoR est un refuge atypique, empreint d’exotisme et de poésie. Ce quatre étoiles, propriété de la famille Redolfi depuis quatre générations, se niche dans une bâtisse du XIX^e siècle entourée par un jardin tropical dominé par un caoutchouc géant.  

Comment est l’hôtel  spa de Nice ? Ce lieu confidentiel à l’exubérante végétation, inattendue en milieu urbain, séduit les amateurs d’art contemporain. Il s’immisce dans le lobby aux expositions contemporaines et dans les 57 chambres. Certaines sont parées de fresques murales, d’autres rendent hommage à Jean Cocteau, Coco Chanel ou Niki de Saint-Phalle. Au piano, le chef Christophe Nicolas, apporte de subtiles variations, inspirées de ses voyages, aux recettes du terroir.

Comment est le spa ? À l’espace zen, outre le sauna et le hammam, sont prodigués des soins visage et corps. En vedette le Massage Etoile Windsor, un rituel apaisant où les zones réflexes des cinq extrémités du corps (pieds, mains, tête) sont stimulées. Rien de tel pour libérer les tensions que cet hôtel spa de Nice.

WindsoR Jungle Art Hotel 
57 clés, prix à partir de 133 euros la nuit 
11 Rue Dalpozzo, 06000 Nice