Idées d'hôtels pour un séminaire d'entreprise en Provence

1. Le Prieuré Baumanière, Villeneuve-lès-Avignon

Situé dans la commune de Villeneuve-lès-Avignon, à un battement d'ailes de la Cité des Papes et de l’autre côté du Rhône, Le Prieuré Baumanière s'impose comme un hôtel parfaitement adapté aux séminaires en Provence. Sous l'égide de Jean-André et Geneviève Charial, également propriétaires du domaine Baumanière aux Baux-de-Provence, cet hôtel 5 étoiles installé dans une ancienne livrée du XIV^e siècle sublimera par son cadre idyllique n’importe quelle réunion d’affaires, incentive ou séminaire à Avignon... Baignée de lumière naturelle et ouverte sur la piscine, la salle de l’Atrium, au cœur du Prieuré, favorise la concentration et se prête aussi bien aux réunions stratégiques, aux formations d'équipe qu'aux événements corporatifs. En dehors des heures de travail, les équipes sont conviées à des activités de team-building aussi enrichissantes que fédératrices, entre visites d'Avignon et découverte de Châteauneuf-du-Pape, qui stimuleront la cohésion et l’esprit d’équipe.

Les 36 chambres et suites, habillées de pierre ancienne, de tableaux et d'éléments contemporains, offrent à chaque collaborateur un refuge propice au repos. À l’extérieur, la cour verdoyante, parmi les hauts platanes, les glycines et les tilleuls centenaires, ainsi que la piscine, invitent à la détente et à la relaxation après une journée bien remplie. En ce qui concerne les dîners, Le Prieuré abrite l'une des tables étoilées les plus prisées de la région sous la houlette du chef Christophe Chiavola. En cuisine, ce dernier, originaire de Savoie, met un point d'honneur à sublimer les associations terre-mer et à valoriser les produits locaux et de saison. Au déjeuner, la cuisine se fait bistrotière et plus simple, idéale pour une pause gourmande sur la terrasse ombragée. Un Relais & Châteaux qui dispose décidément de tous les atouts pour organiser un comité de direction ou un séminaire en Provence, où se mêlent excellence hôtelière, art de vivre provençal et enclave gastronomique.

Le Prieuré Baumanière
7 Place du Chapitre, 30400 Villeneuve-lès-Avignon
Voir le site Web

2. KUBE Hôtel Saint-Tropez, Gassin

Saint-Tropez est tout près, mais pourtant, le calme règne : le KUBE Hôtel s’étire sur deux hectares de jardins méditerranéens au-dessus du golfe, avec trois piscines (dont une chauffée) et 70 chambres disséminées dans neuf bâtiments. Un vrai plus pour les groupes : plutôt que d’être concentrées dans un seul bloc, les chambres se répartissent à travers le domaine, certaines prolongées d’un balcon ou d’une terrasse en bois ouverte sur les jardins. Une villa peut même être privatisée, avec cuisine, salle à manger et deux salons : une option particulièrement adaptée à un comité de direction ou à un séminaire en petit comité. Une configuration unique sur la presqu’île, qui permet de réunir agréablement les équipes sans les tenir enfermées entre quatre murs. Privatisable partiellement ou dans son intégralité, cet hôtel 5 étoiles à Saint-Tropez coche toutes les cases pour un séminaire qui a de l'allure : hébergement, espaces de travail, restauration et même spa sont réunis sur place. 

Une salle de réunion lumineuse avec terrasse accueille jusqu’à 80 personnes en configuration théâtre. Vidéoprojecteur, écran, Wi-Fi et système audio sont disponibles. L’intérêt du KUBE Saint-Tropez pour le MICE tient aussi à la diversité de ses décors entre le rooftop, avec son panorama sur le golfe, pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes en format cocktail avec la Méditerranée en toile de fond. Le restaurant peut, quant à lui, accueillir également jusqu’à 120 convives pour un dîner ou un banquet. 

Pour souder les équipes, inutile d’aller chercher bien loin. À côté des piscines et du bar, le terrain de pétanque peut être privatisé avec planches à partager, rosé ou champagne à la carte. Et pour décompresser après une journée de réunions, le nouveau spa myBlend dans un bâtiment dédié déploie 300 m² sur deux niveaux, six cabines dont une double, un sauna et un hammam.

Bon à savoir : Cybele, la plage du KUBE à Ramatuelle, peut recevoir jusqu’à 80 personnes, avec accès direct à la plage, bar et espace restaurant. Une option particulièrement appréciée pour les cocktails et les afterworks. 

KUBE Saint-Tropez
319 route du Littoral, 83580 Gassin
70 chambres, prix à partir de 450 euros
kubehotel-saint-tropez.com

3. Les Petites Maisons Le Hameau des Baux, Paradou

Entouré d'oliveraies et blotti au pied des Alpilles, cet hôtel de charme tient son nom de son architecture : un véritable petit village provençal reconstitué autour d'une place, avec sa fontaine et ses platanes centenaires, dans un domaine de 5 hectares planté notamment d’oliviers. Un environnement qui le propulse d'emblée parmi les meilleurs hôtels 4 étoiles de Provence. D'autant que ce cadre bucolique et confidentiel s’avère particulièrement propice aux séminaires, journées d'étude et événements MICE. 

Les espaces de réunion peuvent accueillir jusqu’à 50 personnes en configuration théâtre et 80 en format banquet. Modulables, baignés de lumière naturelle et pour certains ouverts sur l’extérieur, ils disposent des équipements nécessaires aux réunions, vidéoprojecteur, écran, équipement son et wifi haut débit, et permettent d’organiser aussi bien une journée d’étude qu’un séminaire résidentiel.

Les chambres et suites, disséminées dans les maisons du Hameau, offrent pour la plupart une terrasse privative avec vue sur l'oliveraie ou la place du village. Depuis l’été 2026, l’offre s’est enrichie de La Villa, qui accueille 10 chambres et suites, doubles, familiales ou communicantes, dotées de grandes terrasses privées ouvertes sur les Alpilles. Entre deux réunions, le domaine de 5 hectares permet de profiter de la piscine extérieure, du court de tennis ou encore des vélos mis à disposition. Côté table, la cheffe Julie Chaix supervise les deux restaurants, Allegria! et La Petite Guinguette, avec une cuisine largement tournée vers la Provence et la Méditerranée.

Une adresse qui n’a rien à envier aux meilleurs hôtels de luxe de Provence, à moins de dix minutes des Baux-de-Provence et des Carrières de Lumières.

Les Petites Maisons Le Hameau des Baux
Prix à partir de 196 euros la nuit
285 chemin de Bourgeac, 13520 Paradou
Site officiel de l'établissement

4. Domaine de Fontenille, Lauris

Privatiser une magnifique bâtisse restaurée datant du XVIIe siècle est-elle la clé du succès d'un séminaire réussi ? Notre réponse est oui, surtout lorsque ce dernier s'effectue au Domaine de Fontenille, en plein cœur du Luberon, à 45 minutes d'Aix-en-Provence.

Une escapade provençale pouvant accueillir près de 40 personnes dans un domaine entouré d'oliviers, de platanes et de cyprès, ainsi que d'un vignoble de près de 40 hectares. Ce dernier recèle de nombreux trésors dont il fait bon profiter durant diverses activités viticoles, que ce soit en prenant part aux vendanges, en assemblant soi-même le vin en bouteille, en visitant les chais ou tout simplement en dégustant ce vin d'exception puisque la cuvée Alphonse est entièrement produite sur le domaine en agriculture biologique. 

Une rencontre avec le terroir aixois que cet hôtel cinq étoiles Relais & Châteaux ayant reçu deux Clefs Michelin propose de parcourir aussi bien en randonnée qu'en vélo. Se reconnecter à la nature peut aussi devenir une riche idée lors d'un team building végétal, à la découverte du jardin potager de l'établissement ou pour un pique-nique en équipe dans les vignes, préparé par le chef. 

Côté chambre, le domaine possède 25 clefs, toutes équipées du wifi haut débit et décorées par les propriétaires des lieux : Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, qui insufflent à cette maison familiale une modernité tout en respectant les traditions. Une élégance discrète propice à la concentration, afin que les idées fusent lors des réunions dans les salles de séminaire permettant de réunir jusqu’à 60 personnes.

Et puisqu'après l'effort vient le réconfort, la piscine extérieure chauffée de 20 mètres de long s'avère la parfaite alliée d'une fin de journée rêvée. Un séminaire placé sous le signe de la reconnexion avec soi et les autres, pour que perdure la cohésion.

Domaine de Fontenille
lesdomainesdefontenille.com/fr/domainedefontenille.html

5. Hôtel & Spa du Castellet, Le Castellet

À deux pas du mythique circuit Paul-Ricard, cet hôtel en Provence était autrefois réservé aux pilotes. À moins d'une demi-heure du village médiéval du Castellet et des plages de Sanary-sur-Mer, il s'est mué en un hôtel méditerranéen avec vue sur la Côte d’Azur, fusionnant joyeusement, dans un calme olympien, patios et bassins ornés de lavande, tonnelles et terrasses ensoleillées ; piscines, tennis, golf, spa et un terrain de pétanque comme il se doit.

Sans oublier une table tenue par l’ancien second de Christophe Bacquié, qui avait décroché trois étoiles Michelin au Castellet en 2018. La prouesse du chef Fabien Ferré ? Avoir obtenu à son tour trois étoiles Michelin en 2024, directement, sans passer par une ou deux étoiles. Autant dire que l'assiette sera au niveau. Si les bastides et les villas de l'hôtel abritent 43 chambres aux couleurs de la Provence, il en est une, baptisée « Edmond Dantès », qui bénéficie d’un service spécialement dédié. C’est un centre de conférence et de séminaire pouvant accueillir jusqu’à 130 personnes dans 3 salles, toutes ouvertes sur les jardins.

La nature est une source infinie d’inspiration. Pour challenger ses collaborateurs et booster la motivation de ses équipes, un large choix d’activités teambuilding est proposé. Nous avons opté pour l’académie de golf (l’hôtel organise un parcours 6 trous), des karts dernière génération sur le circuit Paul-Ricard, une course d'orientation au cœur des vignes de Bandol, un paddle cleaning pour participer à la dépollution du littoral, des parcours aventuriers inspirés des meilleurs jeux et un incentive rallye nautique en Zodiac. En fin de journée, on n’est pas fâché de s’abandonner aux coussins de la terrasse, en se laissant bercer par les cigales. Autre option, finir en beauté par un cocktail aux Gazébos en format garden party, pour rassembler jusqu'à 150 collaborateurs dans les jardins.

Hôtel & Spa du Castellet 
43 clés à partir de 390 € la nuit
3001 route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet
hotelducastellet.net/fr/

6. Villa La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade

Une araignée de Louise Bourgeois est posée sur un plan d'eau réalisé par Tadao Ando. Le kiosque à musique a été dessiné par Frank Gehry, le chai d’aluminium par Jean Nouvel, le pavillon d'exposition par Renzo Piano. Sophie Calle, Richard Serra, Alexander Calder… tous ont laissé une trace de leur passage. À 20 minutes d’Aix-en-Provence, blottie au milieu des vignes, l’hôtel Villa La Coste est une adresse ponctuée d'œuvres d’art. Dans une architecture résolument chic et design, 31 Villa Suites, dont dix avec piscine privée, cultivent l’art de vivre à la Provençale : les chambres renferment des lits à baldaquin, les salles de bains en marbre sont ouvertes sur des patios privés, la déco minutieuse. 

Au spa, huiles, argiles, sels, parfums et traditions ancestrales. La gastronomie occupe elle aussi une place de choix. À Louison, Florent Pietravalle signe une cuisine liée au végétal et au territoire. Sans oublier le restaurant argentin Francis Mallmann au Château La Coste.

What else ? Dans cet environnement, l’ancien chai à barriques (126 m²) peut accueillir séminaires et conférences ; une galerie d’art de 80 m², privatisable, devenir le cadre atypique de réunions d’équipes. La salle abritant les maquettes des projets artistiques du domaine (35 m²) propose de recevoir des comités de direction. Pour la soirée de clôture… et de gala, le Centre d’Art signé Tadao Ando peut lui aussi être privatisé. Il mêle joyeusement art, architecture… et vin. 

Villa La Coste
2750 Route de la Cride, Le Puy-Sainte-Réparade
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7. Le Pigonnet, Aix-en-Provence

À l'époque où le Pigonnet était encore un domaine privé, Paul Cézanne y planta son chevalet et immortalisa la Sainte-Victoire. Cet ancien pigeonnier du XVIII^e, transformé en hôtel dans les années 1920, offre deux hectares envahis de roses et de lilas, de châtaigniers, de pergolas fleuries, de statues en pierre et de fontaines. Un jardin dissimulé dans la ville, au cœur d'Aix-en-Provence. L’hôtel à la façade aux volets vert olive est encadré d'élégantes tours de style génois ; la terrasse promet un éden paisible. À l’intérieur, raffinement 5 étoiles cosy et des airs plutôt classiques. 

L’hôtel compte aujourd’hui 47 chambres et suites, auxquelles s’ajoutent deux villas indépendantes de quatre chambres chacune. Trois nouvelles suites signées Thibault Picard disposent également de leur propre terrasse. Pour les séminaires, Le Pigonnet multiplie les configurations : la Salle Sainte-Victoire accueille les réunions plénières, tandis que le Jardin d’Hiver, le Salon Cave de Monsieur Jean et le Salon Cheminée se prêtent à des formats plus confidentiels. Deux villas peuvent également être privatisées, dont la Villa Pomone, qui déploie 300 m², quatre chambres, une piscine et un patio.

Les événements peuvent prendre davantage d’ampleur dans les jardins, avec des espaces extérieurs pouvant recevoir jusqu’à 250 personnes. L’ensemble du domaine de deux hectares peut également être privatisé. Entre deux réunions, les équipes profitent de la piscine, du terrain de pétanque ou du nouveau spa Folie Verte, tandis que randonnées autour de la Sainte-Victoire et dégustations de vins peuvent compléter le programme.

Le Pigonnet
5 Avenue du Pigonnet, Aix-en-Provence
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8. Château de Fonscolombe, Le Puy-Sainte-Réparade

Demeure familiale pendant trois siècles, le Château de Fonscolombe est aujourd’hui un Relais & Châteaux de 50 chambres, installé dans une bâtisse du XVIIIe siècle protégée au titre des Monuments historiques et entourée d’un vaste parc. Le pari : allier raffinement, noblesse du XVIII^e et savoir-vivre contemporain. L'architecte des bâtiments de France y a veillé, rien n'a été laissé au hasard ! Derrière la façade, papiers peints chinois du XVIII^e siècle, cuirs de Gênes, boiseries ciselées, tomettes lustrées, salles de bains en marbre de Carrare… Le spa est une invitation à la douceur de vivre, la campagne embaume les genêts, le soir on déguste les vins du domaine. 

À Fonscolombe, le vin est une histoire de famille… Il est possible aussi d’allier histoire, cadre enchanteur et environnement professionnel. Autour de ses salons historiques ou dans le parc, on savoure un incentive, un séminaire ou une simple réunion de travail. Du sur-mesure est proposé par un service dédié au travail et à la détente : vol en montgolfière, découverte de la région en 2CV, tournois entre collègues de billard ou de pétanque… Le château-hôtel peut enfin être privatisé, tout ou partie. Imaginé au XVIII^e pour donner de somptueuses fêtes, Fonscolombe perpétue la tradition. Avis aux entreprises !

Château de Fonscolombe
Route de Saint-Canadet, Le Puy-Sainte-Réparade
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