Delphine CooremanDelphine Cooreman, Le vendredi 11 septembre 2026
Restaurants
Les Étoilés de Bonnieux : trois chefs étoilés réunis pour un dîner inédit à Capelongue
Les Étoilés de Bonnieux : trois chefs étoilés réunis pour un dîner inédit à Capelongue
Le 15 septembre 2026, Capelongue inaugure "Les Étoilés de Bonnieux", un nouveau rendez-vous gastronomique qui réunit pour la première fois les trois chefs étoilés du village autour d'un dîner à six mains en douze temps. Une célébration du terroir du Luberon portée par Christophe Bacquié, Julien Allano et Noël Bérard, qui pourrait bien devenir un événement récurrent dès le printemps 2027.

Le Luberon s’apprête à accueillir un nouveau rendez-vous gastronomique. Le 15 septembre 2026, Capelongue, l’un des plus beaux hôtels du Luberon, perché sur les hauteurs de Bonnieux, organise la première édition des Étoilés de Bonnieux. Pour l’occasion, les trois chefs étoilés du village cuisineront ensemble pour la première fois lors d’un dîner à six mains.

Un dîner à six mains avec les trois chefs étoilés de Bonnieux

La soirée se tiendra à La Bastide, le restaurant étoilé de Capelongue et l’un des meilleurs restaurants du Luberon. Aux fourneaux : Christophe Bacquié, deux étoiles Michelin à La Table des Amis du Mas Les Eydins, Julien Allano, une étoile à JU – Maison de Cuisine, et Noël Bérard, une étoile à La Bastide. À eux trois, les chefs réunissent ainsi les quatre étoiles Michelin de Bonnieux.

Le menu exclusif comprendra six services : deux entrées, deux plats et deux desserts, imaginés à six mains pour faire dialoguer les univers des trois chefs. Le dîner est proposé au tarif de 290 € par personne.

Cette première soirée met ainsi en lumière la concentration assez exceptionnelle de tables étoilées dans ce village du Luberon et peut être l’occasion de prolonger le séjour dans l’un des hôtels 5 étoiles de Provence.

La Bastide - Capelongue, Bonnieux
15 septembre 2026
Menu en six services : 290 € par personne