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Restaurants
Publié le : 29 octobre 2021
C’est à La Pagode de Cos, restaurant du palace La Réserve Paris, que Mohamed Cheikh s'offre une résidence de deux mois aux côtés de Jérôme Banctel. Un aboutissement pour le vainqueur de Top Chef 2021, qui avait fait son premier stage en cuisine avec le chef doublement étoilé il y a plus de dix ans.
Transport
Publié le : 22 octobre 2021
Célèbre pour ses films à l’univers coloré, maladivement symétrique et millimétré, le réalisateur américain Wes Anderson (À bord du Darjeeling Limited, The Grand Budapest Hotel, The French Dispatch) signe le décor d’un wagon du British Pullman, luxueux train appartenant à Belmond, qui opère également le mythique Venice Simplon Orient-Express.
Food
Publié le : 14 octobre 2021
Contrairement à ce que certains critiques voudraient faire accroire, les World's 50 Best ne se résument pas à un classement qui aurait une dent contre les Français... C'est aussi un mouvement d'encouragement des cuisines du monde entier et des chefs de demain. Les « 50 Next » ou les « Champions of Change » en sont la preuve.
Hôtels
Publié le : 8 octobre 2021
Sur les hauteurs de Roquebrune-Cap-Martin, bénéficiant d’une vue panoramique sur la principauté de Monaco et la Côte d’Azur, le Maybourne Riviera ouvrira ses portes en fin d’année, abritant 69 clés, quatre restaurants dont deux signés Mauro Colagreco, deux piscines et un spa.
Restaurants
Publié le : 7 octobre 2021
Cette semaine, Anvers est sans conteste la capitale internationale de la gastronomie. C'est ici que tous les plus grands chefs, journalistes et foodies du monde entier sont réunis — depuis la première fois depuis la pandémie — pour la remise des prix des « World's 50 Best Restaurants », le classement qui désigne les meilleurs restaurants du monde. Palmarès complet et décryptage.
Restaurants
Publié le : 5 octobre 2021
À l’occasion d’Octobre Rose, cinq femmes issues des plus grandes maisons de champagne s’unissent le 12 octobre pour une soirée caritative au Domaine des Crayères pour l’Institut Godinot de Reims.
Sponsorisé
Publié le : 10 septembre 2021
En septembre, direction Malte, un archipel toujours ensoleillé au cœur de la Méditerranée, pour un chapelet d’événements musicaux et culturels.
Hôtels
Publié le : 21 août 2021
C'est au 10ème et dernier étage du nouvel hôtel Kimpton St Honoré Paris, dans le quartier de l'Opéra, que le rooftop Sequoia a ouvert ses portes. Premières images et infos.
Restaurants
Publié le : 9 août 2021
Après avoir conquis Paris, l'excellent restaurant Girafe se déploie au 9ème étage de la Cité de l'architecture et du patrimoine, dévoilant l'un des plus beaux rooftops de la capitale.
Transport
Publié le : 7 août 2021
Bonne nouvelle pour les voyageurs en quête de terres arctiques et de grands espaces. Dès le 4 décembre 2021, Air France desservira directement Rovaniemi, la plus grande ville de Laponie finlandaise, depuis son hub Paris-Charles de Gaulle.
Hôtels
Publié le : 21 juillet 2021
Huit ans après avoir remporté l'appel d'offre aux côtés de l'architecte Dominique Perrault, Laurent Taïeb — également derrière la création d'un hôtel dans l'une des Tours Duo avec son acolyte Philippe Starck — s'apprête à dévoiler Madame Rêve, l'un des plus beaux projets hôteliers de la capitale dans l'ancienne Poste du Louvre. Premiers éléments pour rêver à ses côtés.
Hôtels
Publié le : 16 juillet 2021
Un nouvel hôtel avec rooftop, restaurant et spa à deux pas de l'Opéra ? Le Kimpton St Honoré Paris ouvrira ses portes le 23 août 2021 dans un immeuble Art Nouveau du boulevard des Capucines à Paris. Ce qu'il faut savoir sur l'hôtel et les première images.
Transport
Publié le : 25 avril 2021
S'endormir à Paris et se réveiller à Vienne ? Depuis décembre 2021, la SNCF et les Chemins de fer autrichiens (ÖBB) ont mis en circulation un train de nuit entre Paris et Vienne en Autriche. Un trajet de 1,400 km en 14 heures, qui dessert également Munich, Salzbourg, Linz et Sankt Pölten. De quoi revivre le charme des voyages en train.
Hôtels
Publié le : 9 avril 2021
Le Saint James Paris, seul château-hôtel de la capitale, rouvrira ses portes en septembre 2021 entièrement repensé par l’architecte d’intérieur Laura Gonzalez. L'hôtel-club 5-étoiles dévoilera également un nouveau restaurant emmené par le chef Julien Dumas.
Hôtels
Publié le : 31 mars 2021
Six Senses Ibiza prendra possession d'un vaste domaine de 8 hectares au bord de la baie de Xarraca, dans le nord sauvage de l'île. Découvrez les premières images et toutes les infos sur le nouvel hôtel le plus attendu de l'année à Ibiza.
Food
Publié le : 22 mars 2021
Avec 11 kiosques de restauration, un bar et une terrasse répartis sur plus de 3,000 mètres carrés, Food Society Lyon est le premier "food court" signé Moma Group à ouvrir dans le centre commercial de La Part-Dieu à Lyon.
Hôtels
Publié le : 18 mars 2021
Après Madrid en 2020, Four Seasons ouvrira un second hôtel en Espagne à Majorque en 2023. L'historique Hotel Formentor, au nord de l'île baléarique, va être entièrement rénové pour l'occasion.
Hôtels
Publié le : 18 mars 2021
La Mamounia, mythique palace de Marrakech, a rouvert ses portes après une rénovation de grande ampleur. Au programme, des espaces repensés par le duo Jouin / Manku et de nouvelles expériences culinaires signées Jean-Georges Vongerichten et Pierre Hermé.
Hôtels
Publié le : 13 mars 2021
Quels sont les hôtels actuellement ouverts en France et à Paris dans cette période d'incertitude, entre confinement et couvre-feu ? La sélection de la rédaction pour partir en week-end ou en vacances.
Hôtels
Publié le : 25 février 2021
Ce futur hôtel dans les Pouilles sera la quatrième adresse italienne de Four Seasons en Italie après Florence, Milan et Taormina en Sicile.
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