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Restaurants
Publié le : 28 septembre 2026
Repensé lors de la vaste transformation du Four Seasons Resort Mauritius at Anahita, Angara fait du tandoor le cœur battant d'une expérience indienne contemporaine. Braises, épices, rituel du chaï et festins à partager : face au lagon, la table célèbre l'héritage indien de l'île avec panache.
Hôtels
Publié le : 28 septembre 2026
La maison de parfums signe le spa de l'Orient Express Corinthian, premier voilier d'Orient Express Sailing Yachts, avec une carte de soins conçue pour la traversée.
Hôtels
Publié le : 25 septembre 2026
Cet automne, La Bastide de Capelongue à Bonnieux et La Bastide by Andrea Calstier à North Salem, dans l'État de New York, orchestrent un échange gastronomique inédit de deux mois, entre crevettes de Montauk et crabe bleu de Méditerranée.
Restaurants
Publié le : 24 septembre 2026
Le lundi 21 septembre 2026, au Parc des Princes, les Trophées Le Chef ont dévoilé le palmarès de leur 40ᵉ édition. Michaël Arnoult a été élu Chef de l'Année®, quelques mois après avoir décroché la troisième étoile au Guide Michelin pour Les Morainières à Jongieux.
Hôtels
Publié le : 24 septembre 2026
Le champion aux 24 titres du Grand Chelem mènera à l’Amanjena, près de Marrakech, une retraite de trois jours du 18 au 20 décembre 2026 mêlant tennis, méditation, spa et cuisine sur mesure. Places limitées, réservation obligatoire.
Restaurants
Publié le : 23 septembre 2026
Institut Lyfe et Yannick Alléno inaugurent à Bellecour Pavyllon Lyon, premier restaurant‑école du concept, ouvert au public et conçu comme un laboratoire de transmission en situation réelle.
Hôtels
Publié le : 23 septembre 2026
Vestige Collection ouvrira le 15 mars 2027 Vestige Xaudum, son premier lodge en Afrique. Six suites seulement, au cœur du parc national de Khaudum, inaugureront un itinéraire appelé à réunir quatre adresses dans le nord de la Namibie.
Destinations
Publié le : 23 septembre 2026
Transféré pièce par pièce depuis 3 800 m d’altitude, l’ancien refuge du Goûter est en cours de reconstruction au Parc Thermal de Saint‑Gervais. Travaux du 31 août à la mi‑novembre 2026.
Restaurants
Publié le : 22 septembre 2026
A Marrakech, Le Barrière Le Naoura accueille désormais Beefbar, enseigne née à Monaco et présente dans plus de 40 destinations à travers le monde. Viandes d'exception, grill et street food raffinée composent la carte de cette nouvelle table.
Hôtels
Publié le : 22 septembre 2026
Hyatt lancera en 2029 le premier Park Hyatt au Portugal, à Comporta, avec 58 clés, villas et résidences, un large panel de services et un accès privilégié au Troia Golf.
Hôtels
Publié le : 22 septembre 2026
Quatrième opus de la collection Lalique, la Villa Florhof un boutique-hôtel, inauguré en août 2026, s’est installée au cœur de Zurich dans une demeure classée du XVe siècle.
Transport
Publié le : 22 septembre 2026
Explora Journeys dévoile ses nouveautés pour l’hiver 2027-2028 : l’Amérique du Sud à bord d’EXPLORA I et la Méditerranée et l’Atlantique avec EXPLORA V.
Transport
Publié le : 21 septembre 2026
L’opérateur américain vient d’inaugurer à l’aéroport de Farnborough, aux portes de Londres, son premier terminal privé en Europe.
Restaurants
Publié le : 21 septembre 2026
Dès la rentrée, l'hôtel de la Poste du Louvre tourne une nouvelle page gastronomique. Le restaurant éponyme de Madame Rêve rouvre avec une carte signée par Tom Meyer, chef exécutif de La Chèvre d'Or à Èze, appelé en renfort de Benjamin Six pour réinventer la table de grand hôtel parisien.
Hôtels
Publié le : 21 septembre 2026
Le Mondrian Cannes annonce son passage au niveau Platinum de Green Globe, réservé aux établissements certifiés pendant au moins dix années consécutives.
Hôtels
Publié le : 21 septembre 2026
Le Four Seasons Resort Megève rouvrira ses portes le 16 décembre pour sa première saison d'hiver depuis l'obtention de la distinction Palace, avec au programme un partenariat spa inédit avec myBlend et une actualité festive qui confirme son positionnement haut de gamme au cœur du Mont d'Arbois.
Autres
Publié le : 20 septembre 2026
Comme chaque vendredi, YONDER vous emmène pour son voyage en 3 étapes entre destination, hôtellerie et gastronomie.
Hôtels
Publié le : 18 septembre 2026
Pour les Journées du patrimoine, le Château de Fonscolombe lance le 21 septembre un jeu immersif inspiré de son histoire.
Hôtels
Publié le : 17 septembre 2026
Au Montecito, la table du Kimpton St Honoré Paris, le Doggy Brunch revient chaque premier dimanche dès le 6 septembre 2026, de 11 h à 15 h, avec animations en partenariat avec Doggy’s.
Hôtels
Publié le : 16 septembre 2026
La famille Weill annonce l'ouverture en décembre 2027 du deuxième Lily of the Valley, à Courchevel 2000. Trente suites signées Philippe Starck, une construction bas carbone confiée à WO2 et un accès skis aux pieds direct sur les Trois Vallées : la marque née à Saint-Tropez transpose son art de vivre bien-être dans les Alpes.
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