Où partir au soleil en décembre ?

1. Sous le soleil caribéen : Saint-Barth'

Mythique, l'île est privilégiée depuis un demi-siècle par les élites en quête de discrétion et de luxe. Avec son climat idéal en décembre, son écrin naturel très préservé et ses plages de sable fin, Saint-Barthélemy s’impose comme la destination rêvée pour fuir l’hiver. Avec son ambiance festive et exclusive, les soirées élégantes, les détentes au soleil, les spots gastronomiques de haute volée et lieux d’exception s’allient à merveille. Côté activités sous le soleil caraïbéen, Saint-Barth se transforme en véritable terrain de jeu : surf à Toiny pour les amateurs de vagues, balades sur les sentiers de randonnée aux vues imprenables, ou baignades rafraîchissantes dans les piscines naturelles de Grand Fond. 

L'hôtel : Gyp Sea Hotel, un cocon paradisiaque auréolé de 5 étoiles comprenant 20 bungalows et villas d’exception. À l'intérieur de chacune des bâtisses de cet hôtel de luxe à Saint-Barthélemy, une déco tropicale et élégante qui joue avec les codes de l'île : cordages et meubles vintage chinés en bambou, grands lits douillets à baldaquins, et vérandas avec des palmiers et cocotiers à perte de vue.

On aime : le bar à rhum et à cigares, ainsi que le restaurant gastronomique et sa table de chef qui fusionne le meilleur de la cuisine française et caribéenne. Pour plus de détente, laissez-vous tenter par le spa pure Altitude de l'hôtel spa à Saint-Barth avec ses espaces de yoga, fitness et piscine, ainsi que deux cabines pour recevoir son soin signature : le rituel coconut enrichi au monoï de Tahiti, ou celui au coquillages chauds. 

Gyp Sea Hotel
20 clés, prix à partir de 550 euros 
Colombier Hill 97133 Saint-Barthélemy 

2. L’été en avance : Rio de Janeiro

Rio de Janeiro entre dans l'été avec ses plages iconiques, ses soirées vibrantes et son atmosphère solaire. C’est le moment idéal pour capitaliser sur l’hémisphère opposé et s’offrir une parenthèse de chaleur et de fête. En décembre, la Cidade Maravilhosa s’anime d’événements exclusifs, entre pré-réveillons sur les toits des hôtels et escapades dans les îles de la baie de Guanabara. Une destination à la fois exotique et sophistiquée, parfaite pour finir l’année en beauté.

L'hôtel : Posé littéralement les pieds dans l’eau avec une vue imprenable sur la plage d’Ipanema, le Copacabana Palace, a Belmond Hotel, déploie sa silhouette Art déco inspirée des palaces de la Côte d’Azur. Cette grande dame carioca, qui a attiré les plus grandes personnalités de Joséphine Baker à Lady Di, reste depuis plus d’un siècle l’adresse mythique de Rio. Chargé d’histoire, l'hôtel au Brésil est le plus grand de la ville, comptant pas moins de 225 chambres et suites et même un grand théâtre privé.

Pour grignoter, installez-vous à la table du restaurant vénitien iconique Cipriani qui signe une carte en hommage à l’Italie, ou bien chez Mee, auréolé d’une étoile Michelin, qui décline des saveurs d'Asie du Sud-Est. Sans oublier le Copacabana piano bar - alias The Place to Be à Rio - pour siroter l’une des meilleures caipirinhas de la ville. Mention spéciale pour le petit-déjeuner qui se tient sous forme de brunch brésilien à la Pergula. Une expérience luxueuse où chaque petit détail est soigné. 

Copacabana Palace
225 clés, prix à partir de 550 euros
Avenida Atlantica 1702 Rio De Janeiro

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3. Zante, la perle discrète de Grèce 

Oubliez Mykonos et Santorin. À seulement 2h30 de Paris, Zante s’impose comme une alternative raffinée et apaisante où profiter du soleil toute l’année. Située à l’ouest de la Grèce, dans les eaux turquoise de la mer Ionienne, l’île bénéficie d’un microclimat doux toute l’année. Contrairement à ses voisines, ses hautes falaises et sa position abritée la protègent des vents, offrant une parenthèse estivale même en plein mois de décembre, entre plages désertes, hôtels de charme et nature intacte. 

L'hôtel : Le Porto Zante villas & spa est l’une des adresses les plus confidentielles de l'île. Un petit havre de paix digne d’une institution de luxe : service impeccable, entrée discrète par un portail et une allée tamisée menant à un jardin secret flanquée de grands oliviers. Pour dormir, il faut choisir parmi les 5 villas en Grèce comprenant chacune une piscine privée avec vue directe sur la mer et décorées de jolis tableaux d’artistes et de meubles signés Armani Casa et Gervasoni.

Côté assiette, le poisson fraîchement pêché fusionne avec des saveurs déclinées à la sauce japonaise dans le Club House. Mention spéciale pour le spa de cet hôtel en Grèce qui propose des soins traditionnels et biologiques inspirés de l’Antiquité grecque à base de plantes et d’huiles essentielles locales. 

Porto Zante
5 clés, prix à partir de 2450 euros
Tragaki, GR 291 00 Zakynthos

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4. Sous les sunlights des Tropiques : Les Maldives

Cinquante nuances de turquoise, c’est la promesse des Maldives qui continuent d’épater les visiteurs en quête de détente sous le soleil des Tropiques. En couple ou en famille, le célèbre archipel de 1200 îles dignes d’une carte postale s’avère la destination idéale pour la période des fêtes de fin d’année. Entre les eaux cristallines, la nature luxuriante, les fonds marins époustouflants et le début de la saison sèche, les Maldives sont l’idéal pour la plongée ou le farniente sur des plages de rêve. 

L'hôtel : Sur l’île intime et préservée de Thil Maafushi, l'hôtel 5 étoiles aux Maldives Le Méridien Maldives propose une expérience haut de gamme dans des hébergements éco-pensés et raffinés. L'hôtel spa aux Maldives comprend des cabanes sur pilotis avec une vue imprenable sur le lagon même depuis sa baignoire, un spa sur l’eau et six restaurants dont une table japonaise.

Côté activités, il est possible de pratiquer du snorkeling avec raies et tortues, du paddle, kayak ainsi que de profiter des séances de cinéma sous les étoiles au sein du resort. On aime : la cuisine locale de qualité, le potager ainsi que la serre hydroponique qui confirment son engagement éco-responsable.

Le Méridien
1025 clés, prix à partir de 280 euros la nuit
Thilamaafushi Island, Lhaviyani Atoll, Maldives 

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5. Doha, Qatar : entre musées et plages

Impossible de ne pas y trouver son compte : des plages en plein cœur de la ville, un florilège d’activités à faire sous le soleil (kayak, balades dans le souk antique, flâner dans le qanat, le quartier vénitien, farniente sur les nombreuses plages de la ville), découvrir les dunes de sable des déserts des environs, et des visites culturelles pointues (le Musée d’art islamique conçu par l’architecte star I. M. Pei et le Musée national par Jean Nouvel), Doha regorge de surprises et séduit avec son climat doux toute l’année. 

L'hôtel : Installé le long de la baie de la Corniche, le Four Seasons déploie un décor majestueux digne des Mille et Une Nuits. Avec ses 225 chambres et suites, cet hôtel à Doha se distingue par ses grands espaces design et lumineux signés par l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon.

Entre la grande plage privée, cinq piscines, le terrain de tennis et le spa d'exception, l'hôtel multiplie les expériences prestigieuses. Côté gastronomie, l’adresse réunit dix bars et restaurants à Doha, et s’offre un casting de chefs de renom avec l’incontournable Nobu, un bar à pâtisseries signé Joël Robuchon, un comptoir healthy… 

Four Seasons
225 clés, prix à partir de 700 euros la nuit
The Corniche, P.O. Box 24665 Doha

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