Que faire à Versailles en 3 jours ? Itinéraire complet et bonnes adresses

9h - Plonger dans l’Histoire

Impossible de ne pas consacrer quelques heures à la découverte du Domaine royal pendant ce week-end proche de Paris. Du relais de chasse de Louis XIII à nos jours, Versailles raconte 400 ans d’histoire. Mais c’est surtout la résidence du Roi-Soleil qui séduit. Si vous ne connaissez pas les espaces d’apparat (galerie des Glaces, chambre du Roi, grands appartements), la visite en début de matinée permet d’éviter le flot de touristes. Autres options moins courues : les luxueux logements de Mesdames Pompadour et Du Barry, ou les appartements privés des Rois. Une plongée dans l’intimité royale, de passages secrets en portes dérobées. 

Avant d’aller se sustenter, un petit détour sur les terrasses s’impose. Le temps d’admirer la vue sur les jardins à la française dessinés par André Le Nôtre et sur l’Orangerie et ses parterres en contrebas, la pièce d’eau des Suisses en toile de fond. 

Avant la visite, dans l’Aile des Ministres sud, une nouvelle conciergerie prend en charge votre valise et propose, entre autres, divers kits de dépannage.

Château de Versailles
Place d’Armes, Versailles
Site officiel de l'établissement

12h - Que faire à Versailles en 3 jours ? Se restaurer à la Cour des Saveurs 

Nouveau concept mettant à l’honneur le savoir-faire culinaire français, le restaurant à Versailles la Cour des Saveurs invite à une pause gourmande. Au comptoir salé, le traiteur-pâtissier versaillais Gaulupeau signe quiches, croque-monsieur, salades et plats cuisinés, par exemple suprême de volaille/pressée de purée aux herbes, quinoa/poêlée de légumes sautés. Au comptoir sucré, il propose la Mamounia, un aérien gâteau chocolat/orange, parmi les grands classiques de la boulangerie à la française, dont les viennoiseries de la maison Bo&Mie. Le comptoir l’Invité module une offre plus confidentielle : champagne/huîtres ou macarons, fromages/vins, et assortiment de glaces l’été. 

La Cour des Saveurs 
Aile des Ministres Sud, 12 Cr d'Honneur, Versailles
Site officiel de l'établissement

14h - Se promener dans le parc

Au-delà des jardins proprement dits, le parc aux allées rectilignes égrène bosquets, fontaines monumentales et bassins égayés de 400 sculptures. Un immense musée en plein air qui dialogue avec la nature. D'avril à fin octobre, certains jours, à des horaires variables, la déambulation s’accompagne de jeux d’eau sur fond de musique baroque.

14h30 - S’immerger dans le Domaine de Trianon 

Sur l’emplacement d’un « Trianon de porcelaine » qui abrita les amours de Louis XIV et Madame de Montespan, Jules Hardouin-Mansart a construit en 1687 un palais de marbre rose et de porphyre. Tableaux et mobilier y content les séjours de Marie Leszczynska, Napoléon et Louis-Philippe.

Plus loin, se dresse le néo-classique Petit Trianon, bâti pour Madame de Pompadour, habité par Madame du Barry, et offert par Louis XVI à son épouse désireuse d’échapper à l’étiquette. Transformé en musée Marie-Antoinette par l’impératrice Eugénie, épouse de Napoléon III, ce refuge intime accueillera, du 22 septembre 2026 au 24 janvier 2027, une exposition célébrant le vingtième anniversaire du film Marie-Antoinette de Sofia Coppola. Une œuvre qui a renouvelé la perception de la dernière Reine de France. 

Pourtant, à ce Petit Trianon, l’Autrichienne préféra pour ses enfants une retraite, où elle pourrait mener une vie de fermière, loin du protocole. Son Hameau, avec moulin, chaumières, pigeonnier, laiterie et potager orchestrés autour d’un lac, constitue un délicieux décor pastoral. 

17h30 - Canoter sur le Grand Canal

Remarquable création du jardinier-paysagiste de Louis XIV, le majestueux Grand Canal se prête à une séance de canotage sur ses 23 hectares. Ce bassin en forme de croix montre une magnifique perspective sur le château lové dans un environnement bucolique. Après l’effort, on s’offre un verre à quelques pas de là, à la Flotille, brasserie à laquelle mobilier rétro et bar d’époque en zinc donnent un air de guinguette. Au coucher du soleil, sa terrasse est l’un des meilleurs spots avec vue sur le Grand Canal.

Le Grand Canal
Parc du Château, Versailles

19h - Poser ses valises à l’hôtel Les Lumières 

À deux pas du Château, ce charmant boutique-hôtel, Relais & Châteaux, est un quartier général de choix pour explorer la ville royale. Né de l’union des pavillons de Villarcerf et de Gramont datant du XVIIème siècle, cet hôtel de luxe à Versailles, 5 étoiles, conjugue traditionnel art de vivre à la française et élégance contemporaine.

Chacune des 31 chambres et suites rend hommage à une éminente figure française du Siècle des Lumières, dont Rousseau, Condorcet, Descartes, Marivaux. Une couverture lestée de 8 kg et une boîte de méditation pour suivre des séances guidées préparent à des nuits sereines.

À l’heure du petit déjeuner, l’imposante Galerie des Lumières, avec six mètres de hauteur sous plafond, d’imposants lustres et des tapis du XIXème siècle, affiche une certaine ressemblance avec la Galerie des Glaces.

Les Lumières
31 clés à partir de 329 euros la nuit
5, rue Colbert,Versailles

jusqu'à -25% sur cet hôtel avec le Club Yonder  Voir les prix sur booking.com

20h - Dîner à la Table du 11

Dans son restaurant à l’élégante déco épurée, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani ravit les papilles. Le chef étoilé, qui travaille des produits raisonnés issus de pêche et d'élevage durables, concocte un menu imposé en quatre ou sept séquences. Une découverte gourmande régulièrement renouvelée au fil des saisons : Saint-Jacques/poireaux/cédrat corse, lieu jaune basse température/vinaigrette d'agrumes/carotte, volaille rôtie aux épinards/émulsion petits pois, pêche pochée/sorbet au thym. 

La Table du 11
La Cour des Senteurs, rue de la Chancellerie, Versailles
Site officiel de l'établissement

Que faire à Versailles en 3 jours ? Jour 2

10h - Explorer le Potager du Roi

Créé en 1678 par Jean-Baptiste de La Quintinie pour approvisionner la table de Louis XIV, ce jardin productif classé de 9 hectares reste l’un des plus remarquables potagers historiques d’Europe. Il présente une collection de 750 variétés fruitières et potagères, récentes et anciennes, selon une géométrie de carrés caractéristique des jardins classiques français. Outre les ateliers (cultiver un jardin, un potager naturel, connaître les plantes médicinales), il est ouvert à la visite chaque week-end d’avril à octobre. Le samedi matin, il propose à la vente fruits, légumes, herbes aromatiques, frais, certifiés bio, récoltés sur place, ainsi que des jus, confitures, miel, coulis et cosmétiques à base de plantes du Potager. L'escapade toute trouvée pour un week-end nature.

Le Potager du Roi
10, rue du Maréchal Joffre, Versailles
Site officiel de l'établissement

12h30 - Déjeuner au restaurant La Perle de Saint-Louis

Au cœur des carrés St-Louis, cette adresse à Versailles séduit les amateurs de poissons avec ses assiettes bistronomiques : carpaccio de haddock, turbot sauvage grillé, Saint-Jacques poêlées, pavé d’espadon. Les plats, inscrits sur des ardoises, varient selon la criée. Et aussi des fruits de mer achetés sur le marché de Rungis. À déguster dans un décor aux accents nautiques ou aux beaux jours en terrasse.

La Perle de Saint-Louis
5bis, rue du Marché Neuf, Versailles

14h30 - Musarder quartier Saint-Louis 

Maisonnettes bâties sous Louis XV pour abriter un nouveau marché, les carrés Saint-Louis sont aujourd’hui investis, aux rez-de-chaussée, par des artisans, ébénistes, horlogers, céramistes, restaurateurs. On y vient pour flâner pendant un week-end romantique proche de Paris, déjeuner, faire des emplettes. Érigé sur l’ancien parc aux cerfs de Louis XIII, c’est le quartier Saint-Louis proprement dit. Il compte également la cathédrale Saint-Louis, à l’architecture baroque typique du XVIIème siècle et à l’imposant orgue classé Monument historique. Mais le deuxième pôle du quartier Saint-Louis, le cœur historique de la ville, est le Vieux-Versailles, situé à l’emplacement du village médiéval acquis par Louis XIII. Il conserve quelques monuments emblématiques : le couvent des Récollets, le Grand Commun édifié sous Louis XIV pour abriter les cuisines de la cour, le pavillon des Affaires étrangères et de la Marine, commandé par Louis XV, et la Salle du Jeu de Paume, où naquit en 1789 l’un des actes fondateurs de la Révolution française. 

17h - Se balader dans le discret parc Balbi

Non loin de là, se cache un petit bijou paysager confidentiel, le parc Balbi. Ce jardin romantique était la propriété que le comte de Provence, frère de Louis XVI et futur Louis XVIII, fit aménager pour sa favorite la comtesse de Balbi. L’architecte Jean-François Chalgrin en fit un jardin de collection avec de nombreux arbres tropicaux. Le pavillon d’habitation a disparu, mais ce refuge verdoyant de 2,5 hectares a gardé l’esprit d’antan : rivière sinueuse ponctuée d’îles et de passerelles, belvédère et grotte. Des éléments typiques des jardins à l’anglaise du XVIIIe siècle, conçus pour susciter la rêverie et la contemplation. Ce havre de verdure au cœur de la ville conserve également sa biodiversité : hérissons, libellules, hérons, palmipèdes.

Parc Balbi
12, rue du Maréchal Joffre, Versailles

19h - Se régaler à la Brasserie du Théâtre

Une ambiance de brasserie parisienne : confortables banquettes, miroirs scintillants, globes lumineux, patères anciennes, cuivres et sur les murs des souvenirs des VIP qui s’y sont attablés. Dans les assiettes, on retrouve les grands classiques : filets de hareng pommes à l'huile, soupe à l’oignon, escargots de Bourgogne, choucroute, confit de canard, foie de veau, riz au lait, profiteroles au chocolat. Une adresse pour amateurs de bonne chère, avant une soirée dans le parc.

La Brasserie du Théâtre
15, rue des Réservoirs, Versailles
Site officiel de l'établissement
 

20h30 - Assister au spectacle des Grandes Eaux Nocturnes

Dès la tombée de la nuit, du 6 juin au 19 septembre, dans les jardins royaux, bosquets et bassins s’animent au rythme des musiques de Lully, Charpentier, Gluck et Haendel.

Ce show féerique de 2h30 mise sur de grandioses jeux de lumière, d’eau et de sons pour plonger le spectateur au temps des fastueuses soirées de la Cour du Roi Soleil. La promenade s’achève face à la grande perspective par un éblouissant feu d'artifice.  

Que faire à Versailles jour 3 ?

10h - Arpenter le quartier Notre-Dame 

Créé par Louis XIV pour magnifier les abords de son château, ce quartier, à la géométrie étonnamment moderne pour l’époque, conserve ses bâtiments historiques, dont l’église Notre-Dame et la place Hoche, première place octogonale en France. Très animé le matin, le marché Notre-Dame, élu « plus beau marché d’Île-de-France », regorge d’étals colorés, en extérieur ou dans les quatre halles, le carré aux herbes, le carré à la viande, le carré à la farine et le carré à la marée. 

Alentour s’égrènent des adresses emblématiques pour les becs sucrés : Maison Guinon (60 rue de la Paroisse), la pâtisserie Aux Merveilleux (38 rue de la Paroisse) Antoinette (5 rue de la Pourvoyeurie), encore Maison La Varenne (7-9 rue des 2 Portes), biscuiterie-confiserie doublée d’un salon de thé. Envie de goûter un arabica italien sur le pouce ? Stationné au milieu de la place, le Streetaly Triporteur propose la découverte des cafés Artari à la lente torréfaction. 

12h30 - S’attabler au restaurant Les Sales Gosses

Ce bistrot, à l’ambiance très cool, propose une cuisine française traditionnelle twistée de saveurs du monde. À déguster dans la salle contemporaine habillée de tableaux ou en terrasse face aux Halles. Sur la carte, le wok de gambas gingembre/citronnelle et le wok de bœuf mariné façon tigre qui pleure rivalisent avec le poulpe grillé sauce ponzu et le tartare de bœuf préparé au couteau. Mais aussi des assortiments de tapas et pour les amateurs de douceurs, l’authentique gaufre de Liège signée Maison Lemaitre.  

Les Sales Gosses
3, rue Ducis, Versailles

15h - Que faire à Versailles ? Flâner quartier des Antiquaires 

A proximité, le quartier des Antiquaires dévoile une atmosphère hors du temps. Que l’on soit amateur éclairé ou chineur occasionnel, on se faufile de ruelles tortueuses en cours pittoresques à travers quatre espaces reliés. Le Bailliage, joyau du XVIIIe siècle, abrite des galeries, où des pièces d’exception jouxtent mobilier, tableaux modernes et objets d’art. Dans un esprit hameau provincial, Le Village, aux petites maisons disposées en fer à cheval autour d’un puits, guide vers d’autres exposants. Bijoux, horlogerie ancienne, céramiques et art contemporain se partagent les boutiques du Passage de la Geôle. Enfin le Carré, anciennement les écuries du Bailliage, révèle, dans quelques ateliers, la richesse de la création et de l’art de vivre des siècles passés.

17h - Découvrir l’art de vivre versaillais au musée Lambinet

On se croirait dans une maison de collectionneurs. Niché dans un élégant hôtel particulier du XVIIIe siècle, ce musée permet une plongée dans l’histoire et l’art de vivre versaillais. Légué à la ville en 1926 par la famille Lambinet, il déploie un nouveau parcours muséographique. Le premier étage recrée l’ambiance du XVIIIe à travers mobilier, peinture, sculpture, arts décoratifs, pièces d’apothicairerie et une harpe créée par le luthier de Marie-Antoinette, François-Joseph Naderman, restaurée pour être jouée lors de concerts. Le deuxième étage entraîne le visiteur du XVIIe au XXe siècle, avec un intéressant focus sur la Révolution française. 

Musée Lambinet
54, boulevard de la Reine, Versailles

18h30 - S’offrir un dernier verre

Sur sa grande terrasse, avec une vue imprenable sur le château, le bar Les Badauds se prête à une ultime pause pour profiter des derniers rayons du soleil avant d'achever ce week-end en Île-de-France. La carte aligne bières artisanales et régionales disponibles en bouteille ou au fût, vins de petits producteurs, dont beaucoup de bio, et cocktails maison, tel le Basil rafraîchissant Basil Smash (gin, citron, basilic). Accompagnés, selon l'envie, de planches charcuterie/fromages.

Les Badauds
1, avenue de Saint-Cloud, Versailles