Les plus beaux hôtels de Paris 8

1. Hôtel de Sers | Le faste discret d’un hôtel du 8e arrondissement

Raconter l’histoire de l’Hôtel de Sers, à deux pas des Champs-Elysées, c’est d’abord remonter le fil d’une lignée. Construit en 1880 pour le Marquis de Sers, cet hôtel particulier aux proportions impressionnantes servait de résidence parisienne à cet aristocrate dont le nom est gravé sur la façade de l’avenue Pierre 1er de Serbie. Aujourd’hui propriété du groupe familial B Signature (propriétaires de plusieurs établissements à Paris, du Domaine de la Bretesche, un hôtel en Bretagne, et du Manapany, à Saint-Barth), l’établissement labellisé Clef Verte a su conserver cette aura de maison privée où le faste haussmannien ne se donne jamais en spectacle. Le joyau de la demeure ? Sa galerie de portraits longue de 22 mètres qui mène au restaurant, véritable épine dorsale du bâtiment où les boiseries d'époque côtoient des œuvres contemporaines et un jardin secret. Sous la signature du chef Stefano Stafie, 29 ans, passé par New York et quelques grandes tables parisiennes, la carte célèbre un esprit méditerranéen aux fortes racines italiennes.

Pas de lobby bruyant, mais une enfilade de salons où flotte encore l’esprit de l’ancienne demeure du marquis. Entièrement réinterprété en 2025 par l’architecte d’intérieur Pascal Allaman, avec Anne et Agathe Jousse, propriétaires de B Signature, l’hôtel a conservé son caractère résidentiel tout en prenant un sérieux coup de frais. Dans les 52 chambres et suites, parquet en point de Hongrie, mobilier sur mesure, tissus précieux et luminaires contemporains composent des intérieurs élégants sans verser dans le pastiche historique. Mention spéciale pour les suites des étages supérieurs, dont certaines ouvrent leurs terrasses sur les toits de Paris et la tour Eiffel. Enfin, l’expérience se prolonge dans l’espace bien-être avec sauna, salle de fitness et soins signés Calma Paris.

Hôtel de Sers
41, avenue Pierre 1er de Serbie, Paris 8e
52 clés, à partir de 515 euros la nuit
hoteldesers-paris.com/fr/

2. Fouquet’s Paris | Le mythe parisien réinventé

Si les murs pouvaient parler, le 99 avenue des Champs-Élysées raconterait un siècle de cinéma et de politique. Premier hôtel à porter le nom du célèbre restaurant ouvert plus d’un siècle auparavant, le Fouquet’s Barrière a été l’un des événements hôteliers du début du XXI^e siècle à Paris. Depuis son rachat par la famille Barrière, l’établissement a opéré une métamorphose spectaculaire. Il faut dire que ce magnifique hôtel qui trône à l’angle des Champs-Élysées et de l’avenue George-V avait tous les atouts pour séduire la clientèle internationale. Son emplacement stratégique bien sûr, mais aussi une déco très joliment parisienne pour laquelle Jacques Garcia a momentanément abandonné sa passion pour le velours rouge et les boiseries dorées. L’architecte a réussi l’impossible : unifier sept immeubles disparates pour créer un cocon de luxe ultra-moderne derrière des façades historiques. Sans oublier, bien sûr, ce qui a fait la réputation du Fouquet’s : la cuisine de la brasserie mythique des Champs Élysées inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques depuis 1990. 

La Brasserie Fouquet’s revisite les classiques du genre : sole meunière, gratinée à l’oignon, blanquette de veau ou encore foie gras de canard. Plus confidentiel, le Joy déploie sa carte de saison sous la houlette de la cheffe Claudia Rivera Valdez, dans un décor qui réserve l’une des jolies surprises de l’hôtel : un jardin intérieur insoupçonné à quelques mètres des Champs-Élysées. Au sous-sol, le Spa Fouquet’s Paris se déploie désormais sur 750 m² avec piscine, hammam, sauna, ice room, parcours aquatique et salle de fitness.

Hôtel Fouquet’s Paris
46 avenue George V, Paris 8e
101 chambres et suites, prix à partir de 1 100 euros la nuit
Site officiel de l'établissement

3. Monsieur George | L’élégance feutrée d’un hôtel de niche

C’est le nouveau visage du 8e arrondissement, plus intime, plus niche. Logé dans un ancien immeuble de rapport typiquement parisien de la rue Washington, le Monsieur George doit son nom à George Washington lui-même, clin d'œil à l'histoire du quartier. Mais c’est l’empreinte de la célèbre designer Anouska Hempel qui donne au lieu son caractère unique et intemporel. Ici, chaque étage est un voyage. On passe de l’influence ottomane des suites Windsor (miroirs anciens, velours profonds) en hommage au couple du Duc de Windsor et de Mme Simpson, au minimalisme immaculé des chambres sous les toits, rappelant les résidences de la côte amalfitaine. 

Le travail sur l’éclairage et les textures - soie, laque, marbre noir - transforme le bâtiment en un écrin feutré, presque théâtral. Côté table, le Galanga, restaurant gastronomique étoilé, est mené par le chef Florian Gravelle, qui signe une cuisine où le végétal occupe une place centrale, ponctuée de notes marines et méditerranéennes. Plus décontractée, la table Monsieur George accompagne les autres moments de la journée. Enfin, caché au sous-sol, le spa complète cette adresse décidément plus confidentielle que ne le laisse supposer sa proximité avec les Champs-Élysées. 

Monsieur George Hôtel & Spa
17 rue Washington, Paris 8e
46 clés, prix à partir de 377 euros la nuit
monsieurgeorge.com

4. Grand Powers | Un boutique hôtel 5 étoiles qui ne laisse pas indifférent 

Plus confidentiel que les grands palaces du Triangle d’Or, le Grand Powers cultive l’ADN d’un boutique-hôtel 5 étoiles certes, mais à taille humaine. Installé au 52 rue François-Ier, à l’angle de la rue Pierre-Charron, cet hôtel centenaire - il a ouvert ses portes en 1920 - ne compte que 50 chambres et suites. Et un décor qui ne laisse pas indifférent. Dans cet immeuble ancien, le style parisien bourgeois se mêle aux influences Art déco. Moulures, cheminées anciennes et parquet en chêne côtoient le laiton, le marbre, le noyer, le velours et la soie. Le parti pris chromatique  les étages se déclinent en trois tonalités : rose poudré, vert céladon et bleu.

Même échelle à taille humaine côté bien-être. Le Spa Thala, écrin intimiste, réunit hammam, sauna et jacuzzi, et propose des soins Holidermie. Des tapis de yoga sont également mis à disposition dans les chambres. Le Guide Michelin ne s’y est pas trompé en décernant à ce boutique-hôtel 5 étoiles une Clef, distinction qui récompense un séjour « très spécial ». Le Grand Powers est également membre de Small Luxury Hotels of the World.

Côté chambres, le charme de l’immeuble ancien a été préservé. Parquet en chêne et, dans certaines catégories, cheminées donnent le ton, associés à un mobilier dessiné sur mesure pour l'établissement qui mêle influences des années 1930 et lignes contemporaines. Les salles de bains sont habillées de marbre blanc et équipées de produits Diptyque, tandis que la literie est signée Le Matelas Français. Les superficies s’échelonnent d’environ 20 m² pour les chambres Supérieures à 60 m² pour les suites, avec plusieurs clés dotées d’un balcon. Parmi les plus séduisantes évoquons les Junior Suites Balcon de 45 m² qui réunissent cheminée, coin salon et salle de bains en marbre blanc avec baignoire et douche de pluie. Tout en haut, la Suite Tour Eiffel a tout de l’appartement parisien rêvé : 60 m², un salon séparé, de grandes fenêtres et, surtout, une vue sur la Dame de fer.

Grand Powers
50 clés, prix à partir de 530 euros
52 rue François-Ier, Paris 8e
Site web

5. Hôtel Vernet | Un boutique hôtel pour les familles près des Champs-Elysées

Cet hôtel 5 étoiles parvient à réunir deux choses rarement compatibles dans ce quartier très prisé : une vraie dimension boutique-hôtel et des configurations familiales généreuses. L’Hôtel Vernet ne compte en effet que 50 chambres et suites, avec une décoration contemporaine signée François Champsaur. On est loin du grand palace impersonnel ! Surtout, l’hôtel propose de vraies solutions pour les familles : une Suite familiale de 70 m² pouvant accueillir 5 personnes, une configuration de deux chambres de 80 m² pour 4 adultes et 2 enfants, et jusqu’à trois chambres communicantes sur 100 m² pour 6 adultes et 2 enfants.

L’autre atout indéniable est l’emplacement : à quelques minutes à pied de l’Arc de Triomphe et des Champs-Élysées, mais dans une rue discrète. Pour une famille, cela permet de revenir facilement à l’hôtel pour un temps de calme entre deux visites. Côté matériel, l’hôtel met à disposition sur demande des lits bébé et des équipements adaptés aux plus jeunes, auxquels s’ajoutent attentions de bienvenue, surprises et gourmandises. Un service de babysitting est proposé, notamment pour permettre aux parents de dîner au restaurant de l'hôtel Le V ou de profiter d’une soirée à Paris. Enfin, les clients louent l'efficacité de la conciergerie de ce boutique hôtel familial près des Champs-Elysées qui organise sur demande un programme adapté à l’âge des enfants, entre visites culturelles, promenades et ateliers créatifs.

Hôtel Vernet
25, rue Vernet, Paris 8e
50 chambres et suites, prix à partir de 506 euros la nuit
Site officiel de l'établissement
 

6. Bvlgari Hotel Paris, un hôtel-palace de Paris 8 à l'âme italienne

Inauguré fin 2021 à l’angle de l’avenue George V et de la rue Pierre-Charron, ce palace du 8e a imposé en un temps record une vision singulière du luxe : celle d’un joaillier. L'établissement décline une élégance italienne qui évite le baroque pour privilégier une pureté graphique. Comme la Casa Roma, la somptueuse boutique de la marque sur le place Vendôme et les autres établissements de la marque, le Bvlgari Paris a été décoré par le célèbre duo Antonio Citterio et Patricia Veil. Le mobilier qu’ils ont dessiné sur mesure pour les 76 chambres (dont 75 % de suites), le restaurant et le magnifique bar reprend les critères les plus raffinés de la haute joaillerie : bois précieux vernis, cuir souple, velours, marbre... 

Au sommet, difficile de rivaliser avec le Bvlgari Penthouse : 400 m² intérieurs entourés de 600 m² de terrasses et jardins, soit près de 1 000 m² répartis sur les deux derniers étages, avec une vue à 360° sur Paris. Quant à l’espace bien-être, il se déploie sur deux niveaux et abrite notamment une piscine de 25 mètres, clin d’œil aux thermes romains.

Bvlgari Hotel Paris
76 chambres à partir de 2 100 euros la nuit. 
30 avenue George V, Paris 8e

7. La Réserve Paris-Hôtel and Spa

Derrière son élégante porte rouge qui regarde les jardins des Champs-Élysées depuis l’avenue Gabriel, La Réserve Paris est sans doute l’un des plus ravissants hôtels de luxe de la capitale. Cet ancien hôtel particulier du Duc de Morny est d’ailleurs le plus petit des onze palaces parisiens et le seul dont le propriétaire est français. Michel Reybier, qui possède le Cos d’Estournel, l’un des grands crus classés de Saint-Estèphe, s’est lancé dans l’hôtellerie il y a quelques années avec des adresses toutes aussi prestigieuses les unes que les autres (la Réserve Genève, la Réserve Ramatuelle près de Saint-Tropez...)

Celle de Paris est un petit bijou d’une quarantaine de clés décoré par Jacques Garcia. Ce dernier a été particulièrement inspiré par l’atmosphère Second Empire du bâtiment qui fut l’hôtel particulier du duc de Morny. Cheminées en marbre, miroirs anciens, fauteuils et canapés profonds en velours cramoisi, tout ici évoque une bonbonnière cosy, un refuge à deux pas du Palais de l’Elysée. Le bar est le rendez-vous des conversations feutrées et la cuisine de Jérôme Banctel, qui a décroché ici sa troisième étoile Michelin, se déguste dans le cadre imposant du restaurant Le Gabriel ou dans celui plus intimiste de la Pagode de Cos. Le spa avec sa piscine de 16 mètre propose les soins anti-aging de la marque Nescens.

La Réserve Paris- Hôtel and Spa
42 avenue Gabriel, Paris 8e
40 chambres et suites, prix à partir de 1 100 euros la nuit

8. Hôtel Plaza Athénée

Avenue Montaigne : l'adresse de la haute couture pour l’un des plus beaux palaces de la capitale. Un palace qui coche toutes les cases et qui cultive un lien indéfectible avec la maison Dior et ses célèbres géraniums rouges qui ornent la façade la plus photographiée de l'avenue Montaigne. Pour ses 110 ans, le Plaza Athénée a demandé au duo de designers Bruno Moinard et Claire Bétaille d’imaginer une nouvelle décoration pour le septième étage, insufflant un esprit plus contemporain à l’Art déco hérité des années 1920. Un travail qu’ils ont depuis poursuivi dans l’hôtel : en 2024, 49 chambres et suites des cinquième et sixième étages, dont la mythique Suite Royale, ont à leur tour été entièrement rénovées. L’établissement compte aujourd’hui 208 chambres et suites, entre esprit classique parisien et Art déco contemporai

Le Plaza Athénée, c’est bien sûr l’ambiance élégante et feutrée de la Galerie où goûter au tea-time de palace, le côté brasserie chic du Relais Plaza, où le tout-Paris se presse depuis 1936, la table gastronomique, un Spa Dior et de nombreuses expériences proposées par le fleuron de la Dorchester Collection : tête-à-tête avec le chef sommelier, visite de musée avec le chef concierge. Le Plaza Athénée est un art de vivre.

Hôtel Plaza Athénée
25, avenue Montaigne, Paris 8e
154 chambres et 54 suites, prix à partir de 2 200 euros la nuit.

9. Four Seasons George V

Plus qu’un hôtel, le George V est une machine à rêves. Dans la plupart des palaces, l’aventure commence dès le lobby. Et elle est souvent inoubliable. Sous la bannière Four Seasons, le palace de l’avenue George V a mis la barre un cran plus haut en confiant la décoration florale à Jeff Leatham. Le génial directeur artistique a fait de ce qui n’était alors qu’un des aspects mineurs de la déco d’hôtel, un art qui l’a depuis conduit à être souvent copié, mais jamais égalé. Quelle que soit la saison, le lobby du George V explose des couleurs et des formes nées du génie créatif de Leatham. Une entrée en matière en harmonie avec ce que le palace propose ensuite à ses hôtes. De la décoration néo-classique ultra sophistiquée signée Pierre-Yves Rochon à la gastronomie exceptionnelle servie dans les trois restaurants étoilés de la maison.

On vient au Four Seasons George V autant pour le chic old school de son bar que pour une offre gastronomique assez unique : ses trois restaurants totalisent six étoiles Michelin. Le Cinq de Christian Le Squer en affiche trois, L’Orangerie, désormais menée par Bertrand Noeureuil, deux, tandis que Le George de Simone Zanoni en conserve une. Côté bien-être, le spa abrite six cabines de soins, une piscine de 17 mètres, un bassin de vitalité chauffé à 34 °C, deux hammams et une vaste salle de fitness.

Four Seasons George V
31 avenue George V, Paris 8e
243 chambres et suites, prix à partir de 2 700 euros la nuit

10. Hôtel du Rond-Point des Champs-Élysées

C’est un de ces petits bijoux d’hôtels comme le 8e en dissimule à quelques encablures des lieux les plus emblématiques de la capitale. Celui-ci se trouve rue de Ponthieu, proche de ce qu’il est convenu d’appeler la plus belle avenue du monde, mais à l’écart de la circulation chaotique du fameux Rond-Point. Bref, un refuge idéal pour se relaxer après une journée passée à arpenter le Triangle d’or. L’établissement qui appartient à la famille de Mme Villette-Vuitton (affiliée au célèbre malletier) depuis la fin du XIX^e siècle se caractérise par une magnifique façade Art déco et une marquise qui est une invitation à découvrir la décoration intérieure, laquelle rend hommage à cette période faste de l’architecture.

Repris en main par Esprit de France, l’hôtel 4 étoiles à Paris a retrouvé une seconde jeunesse grâce aux décorateurs de Dimorestudio, l’agence star du design milanais. Les sols de marbre foncé s’habillent de fauteuils en velours vert et d’une belle collection de chaises signées Warren Platner tapissées d’un velours léopard, les murs sont éclairés par la douce lumière qui tombe des oculi de verre... Les 36 chambres dont certaines disposent d’une terrasse ou d’un balcon sont de véritables cocons cosy et colorés. Et malgré sa petite taille, l’Hôtel du Rond-Point des Champs Élysées offre un mignon espace bien-être avec hammam et piscine de 13 m de long...

Hôtel du Rond-Point des Champs Élysées
10, rue de Ponthieu, Paris 8e
36 chambres et suites, prix à partir de 480 euros la nuit

11. Hôtel Lancaster Paris Champs-Élysées

À deux pas des Champs-Élysées, cet adorable petit hôtel parisien presque caché illustre à merveille ce qu’il est convenu d’appeler le style boutique hôtel. Un ancien hôtel particulier du 8e construit en 1889 qui a bénéficié d’une rénovation signée Jean-Philippe Nuel. Souci du détail, du raffinement dans le choix des tissus, des coloris poudrés, le célèbre architecte d’intérieur a su recréer l’esprit d’une élégante demeure parisienne. La hauteur des plafonds, les moulures, les parquets en point de Hongrie, les cheminées en marbre... tout rappelle le style des appartements haussmanniens qui plaisent tant aux visiteurs étrangers. Les chambres qui ouvrent leurs fenêtres sur le patio intérieur assurent des matins calmes et les cinq suites signature sont conçues comme de véritables appartements. À l’instar de la suite Marlène Dietrich où l’actrice résida pendant trois ans à la fin des années 1930 et où trône encore son piano à queue.

C’est au huitième et dernier étage de l’immeuble que se niche le petit Spa du Lancaster associé à KOS Paris. Un espace bien-être minimaliste et privé (deux salles de soins, un hammam et un bain à remous) avec une salle de fitness et un coin repos en terrasse. Et, si le bar Copperbay du Lancaster est fréquenté par une clientèle d’habitués fans de cocktails, on vient ici également pour goûter la cuisine du chef Sébastien Giroud. Le midi au patio et le soir dans le décor chaleureux du Monsieur Lancaster.

Hôtel Lancaster Paris Champs-Élysées 
7, rue de Berri, Paris 8e
54 chambres et suites, prix à partir de 750 euros la nuit

12. Hôtel de Crillon

Face à la place de la Concorde, ce palais de 1758 est l’incarnation même de l’Histoire de France. Géré par Rosewood, l’Hôtel de Crillon a été magnifiquement réinventé pour offrir un luxe moins solennel et plus résidentiel. Construit en 1758 pour recevoir les ambassadeurs extraordinaires auprès du roi de France, ce bâtiment aux lignes parfaites était voué à accueillir les hôtes illustres en visite à Paris. Et c’est ce qu’il fait tous les jours depuis 1909. Après quatre années de travaux, c’est un Crillon réinventé, mais toujours aussi raffiné, qui a rouvert ses portes en juillet 2017. Moins de chambres, mais plus de suites dont une dizaine de suites signatures et deux somptueux appartements conçus par Karl Lagerfeld qui a eu tout le loisir de donner libre cours à sa passion pour le XVIII^e siècle. 

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
10 Pl. de la Concorde, Paris 8e
78 chambres et 46 suites, prix à partir de 2 100 euros la nuit

13. Les jardins du Faubourg

Voilà sans doute le secret le mieux caché du Faubourg Saint-Honoré. Niché dans la discrète rue d’Aguesseau, à deux pas du Palais de l’Elysée et d’une des plus grandes concentrations de boutiques de luxe de la capitale, ce boutique-hôtel est une adresse idéale pour vivre Paris à pied. Qu’il s’agisse de la déco des chambres ou des parties communes, tout ici illustre une volonté de discrétion de bon goût. Manifestement, l’hôtel ne cherche pas à impressionner ses hôtes par un excès de design mais plutôt à leur offrir le cadre rassurant et confidentiel d’une maison accueillante.

Et c’est vrai qu’il fait bon goûter la cuisine de Davide Pecorella sous la verrière du restaurant italien Il Giardino ou simplement paresser devant un café dans l’atmosphère apaisante du patio à la végétation verdoyante. La déco contemporaine des chambres allie élégance et confort dans un choix de couleurs murales très réussi qui s’associe à un mobilier aux lignes épurées. Dernier argument de poids, le très beau Spa Shiseido. On s’étonne de trouver un espace bien-être d’une telle qualité dans un établissement d’aussi petite capacité. Avec sa piscine de 15 mètres au fond de mosaïque, le spa est vraiment le « plus » de ce ravissant établissement.

Hôtel Les Jardins du Faubourg
9 rue d’Aguesseau, Paris 8e
36 chambres et suites, prix à partir de 580 euros la nuit